O mercado suíno está se mexendo. No dia 06 de novembro, tínhamos a carcaça sendo vendida a US$ 53,50 na bolsa de Iowa-Minnesota. Na sexta-feira passada tivemos US$ 60,23. Esta é a primeira vez que a carcaça suína ultrapassa os US$ 60 desde maio (seis meses). Na semana passada, o valor foi favorável, apesar dos ganhos de 2,267 milhões de dólares em todo mercado norte-americano. A demanda da carne de porco está voltando (não tão cedo). Por quê?
O vírus H1N1 está saindo da mídia. Como esperávamos, houve um excesso de histeria dos meios de comunicação sensacionalistas e do governo. O desaparecimento da notícia da gripe
suína é muito importante para o aumento da demanda suína no mercado doméstico e para o acesso às exportações carne de porco.
No mercado de suínos mexicano são pagos 19,5 pesos por quilo (mais de US$ 0,90). A diminuição plantel de matrizes do México, de um milhão para cerca de 600 animais, criou um grande déficit na produção de suínos mexicana. O fato fez com que o país aumentasse suas importações de carne suína dos EUA. Esperamos que os preços do porco mexicano cheguem a 25 pesos o quilo em 2010 (US$ 1,10), com lucros para os importadores mexicanos e para os produtores de carne suína.
Se temos mais uma pessoa dizendo que não devemos ser otimistas? Nós estamos incentivando muito as pessoas! Diga-nos que eles esperam que o mercado permaneça baixo o suficiente para tirar outras 500.000 matrizes do rebanho de reprodução dos EUA! Estamos caminhando para trabalhar mais. Quanto de dor é suficiente? Nós pensamos “já chega!”
As perdas financeiras e o verdadeiro valor de mercado atual em ativos fixos = uma indústria falida. Os suinocultores, nos últimos dois anos perderam a maioria senão todo o seu patrimônio. Acreditamos, ao contrário da maioria dos economistas, que o descarte de matrizes do Canadá e EUA já foi suficientemente grande (600.000 animais a menos de desde setembro de 2007 até 01/12/2009) para corrigir problemas de abastecimento em relação à demanda em 2010.
Outros fatores positivos para impulsionar os preços do suíno é o maior descarte do rebanho no Brasil e as cotações da China em US$0,95. O benefício do acesso ao mercado chinês está aí. Os produtores da China fornecem mais ou menos 600 milhões de suínos por ano. Metade de 1% das importações para a China é equivalente a 3 milhões de suínos no mercado. Nós acreditamos que o preço de US$ 0,95 é um reflexo do declínio do abastecimento. Esperamos que as importações chinesas reflitam nos preços da produção nos EUA e Canadá em 2010.
Na medida em que o mercado se move, esperamos que os preços de caixa empurrem para cima os preços futuros da carcaça suína. Os três aspectos dos mercados: a oferta – demanda –
psicologia. O abastecimento está caindo, a demanda está subindo e a psicologia, que não tem nada de muito positivo para impulsionar os preços do suíno há mais de um ano, deve voltar a estimular os preços.
O que vemos é uma mistura volátil de fatores que podem definir os mercados em jogo. Os preços têm um enorme potencial de crescimento e estamos vendo cenários onde US$ 0,90 pela carcaça poderia ser atingido em 2010.
Manitoba Hog Days
Na semana passada estivemos no “Manitoba Hog Days”. Nossas observações.
Manitoba tem aproximadamente 350.000 matrizes. É a casa da maior fábrica de embutidos do Canadá – a Maple Leaf Brandon. É também a fonte da maioria dos suínos pequenos enviados
para os EUA.
Uma reflexão real de como nós estamos na indústria suinícola foi a total falta de participação de expositores, dos bancos e das cooperativas de crédito. Apenas a Farm Credit participou.
No passado, todos os grandes bancos e cooperativas de crédito locais estavam expostos. Diga-nos o quanto eles querem fazer no negócio com a suinocultura? Também é um bom sinal em alguns aspectos. Deve significar que o mercado está se transformando.
Nós conversamos com os fornecedores e credores da Big Sky Farms (a maior do granja suinícola estatal do mundo,) agora na proteção dos credores do governo. Nenhum desses credores tinha confiança na sobrevivência da Big Sky. Nenhum deles tinha confiança na gestão de Big Sky. Eles também se perguntaram “como é que alguém iria refinanciar Big Sky, uma vez que o governo de Saskatchewan, que detém 62% do Big Sky e tem os recursos financeiros se recusa a investir mais dinheiro”. Enquanto isso, a Big Sky continua a perder US$ 500.000 por semana. Fique ligado.
O que é interessante é que parece que as operações do oeste do Canadá, que envolvem produção de suínos e grãos, não devem sair fora dos negócios como fora ameaçado, para terminar em terra produzindo grãos operadores independentes estão segurando-o juntamente com o próximo para nenhum destes vai fora do negócio. Os maiores sistemas de produção estão nesta região. Hytek, Puratone e Big Sky descartaram e estão descartando uma quantidade significativa de sua produção.
Resumo
O mercado de suínos está ficando mais forte. Os últimos dados semanais de mercado de matrizes dos EUA foram 67.000 a mais. Esta venda de matrizes significa que o descarte está em curso e é contínuo e em nossa opinião, vai continuar. Como a oferta de suínos continua a cair, esperamos que a demanda e as exportações fiquem mais fortes. Com isso, os preços do porco vão aumentar até o ponto de equilíbrio. Nós também acreditamos que o cenário pode indicar o valor de US$ 0,90 para carcaça no próximo ano. Esperamos que sim … todos nós precisamos!
Autor: Jim Long Presidente da Genesus Genetics
Tradução: Rafael Stuchi/Gessulli Agribusiness