Redação (05/03/07) – E a ausência ou deficiência deste elemento no organismo é extremamente prejudicial e acaba interferindo no crescimento e no ganho de peso dos animais. Um dos meios de otimizar a liberação do fósforo para essas espécies é por meio da fitase. “As fitases fazem parte de um grupo de enzimas que disponibilizam o elemento fósforo contido nos grãos, reduzindo desta forma a suplementação deste elemento nutricional. O fósforo está entre os três elementos de maior custo na alimentação de suínos e aves. Cerca de 70% deste elemento contido nos vegetais não é aproveitado por estas espécies”, explica Waldemar Rieping Jr, gerente de negócios da Syngenta Nutrição Animal.
Pensando nesse mercado, a Syngenta Nutrição Animal desenvolveu o Quantum Fitase®, um produto para utilização em rações de suínos e aves, que alia a inerente tolerância ao calor, a estabilidade duradoura no trato digestivo e alta atividade. O Quantum Fitase® tem sua origem a partir de uma bactéria, que o difere dos demais produtos.