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| Diretores da UBA durante Reunião Plenária |
Redação AI 27/06/2003 –
O Avicultor 2003, evento promovido pela Associação de Avicultores de Minas Gerais (Avimig) e encerrado ontem (26) em Belo Horizonte (MG), foi palco para a Reunião Plenária da União Brasileira de Avicultura (UBA). A reunião foi presidida por Paulo D`Arrigo Vellinho, vice-presidente da UBA que substituiu Zoé Silveira d`Ávilla, presidente da entidade, que não pode comparecer devido a compromissos particulares. Participaram da também da reunião, Ariel Antonio Mendes, diretor técnico-científico da UBA, Tarcísio Franco do Amaral, presidente da Avimig, Clóvis Púperi, diretor executivo da UBA e José Carlos Godoy, secretário executivo da Apinco. “A realização das reuniões regionais é importante para mostrar que a UBA é uma entidade nacional preocupada com as associações regionais e com o desenvolvimento da avicultura brasileira”, disse Vellinho.A pauta da reunião foi informativa. A atual situação econômica e sanitária do setor, o banimento do uso de nitrofuranos na produção de frangos de corte e a questão da porcentagem de água na carne de frango foram alguns dos assuntos discutidos durante a reunião. Na oportunidade, foram também apresentados os números do setor referentes aos cinco primeiros meses de 2003. O alojamento de pintos de corte até o mês de maio foi de 319.700 milhões, apresentando um recuo de 5% em relação ao mesmo período do ano anterior. “Devemos fechar o ano com um alojamento de pintos de corte com cerca de 1% de redução”, informou Godoy. Já o alojamento de matrizes de corte manteve os mesmos índices do ano passado. No acumulado do ano a avicultura brasileira registrou o alojamento de 12.523.399 matrizes de corte. Já as matrizes de ovos brancos apresentou nos cinco primeiros meses do ano um alojamento 35% superior ao mesmo período de 2002. O alojamento de matrizes de ovos vermelhos também apresentou um pequeno crescimento.
Uma das causas apontadas como responsáveis pelo declínio do consumo de carne de frango no País foi o empobrecimento da população brasileira. “Há possibilidade do setor fechar o ano com um consumo per capita menor do que o apresentado no ano passado”, disse Púperi. Durante a reunião foi anunciado o nome do novo coordenador do Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA), Egon Vieira da Silva, que trabalhava no Ministério da Agricultura em São Paulo na Delegacia Federal de Agricultura. Vieira substituirá a Dra. Márcia Villa e desde o dia 23 de junho ocupa o novo cargo em Brasília (DF).
Outro assunto debatido durante a reunião foi a questão da hidratação do frango brasileiro. A UBA e a Abef, já no próximo mês, devem assinar um convênio com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para uma maior fiscalização e garantia da qualidade do frango brasileiro. Será também extinta a comercialização do frango levemente temperado através de instrução normativa emitida pelo Mapa. “Vender água por frango é crime e acima de tudo um tiro no próprio pé”, sentenciou Vellinho.
Sanidade – Sob o aspecto sanitário do setor, Ariel Antonio Mendes comentou a ocorrência do surto de Laringotraqueíte na região de Bastos, comprovado pelo laboratório Lara de Campinas. Segundo o diretor técnico-científico da UBA, o Mapa forneceu uma pré-autorização para o uso de vacinas (vacina oficial) na região, atendendo o apelo dos produtores locais. Segundo ele, o problema aparentemente está restrito à região de Bastos e não deve prejudicar as exportações brasileiras por ser uma enfermidade da lista B da Organização Internacional de Epizootias (OIE). Ainda sobre sanidade, Mendes falou sobre a provável liberação da vacina contra Salmonela. “Com a entrada do novo coordenador esse processo deve ser agilizado”, disse Mendes. A próxima Reunião Plenária da UBA será realizada em Fortaleza (CE) no dia 15 de agosto.
