Recursos para los productores de forraje afectados por las tormentas Marco y Laura

Conforme las tormentas Marco y Laura se acercan a las costas sureste y golfo de los Estados Unidos, el Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) les recuerda a los productores de forraje que pudieran estar mezclando, almacenando o distribuyendo cereales y otros alimentos para animales sobre los recursos de información que tienen disponibles.

La FDA les recuerda a los agricultores que los cultivos cosechados en campos inundados suelen ser inaceptables para su consumo debido a la contaminación. Las aguas anegadas, que difieren del agua de lluvia acumulada, pueden contener aguas residuales, organismos patógenos, pesticidas, desechos químicos u otras sustancias tóxicas. El crecimiento de moho es otro motivo de grave preocupación para los cultivos destinados al consumo animal que se ven afectados por las inundaciones. Algunos mohos producen micotoxinas, las cuales son tóxicas para ciertos animales y personas.

Los cultivos previamente cosechados que pueden considerarse no aptos para el consumo humano a veces pueden reaprovecharse como pienso para animales. La FDA colaborará con los productores para tomar en consideración las solicitudes de reacondicionamiento de un cultivo adulterado como alimento para animales, caso por caso. La guía de cumplimiento normativo de la FDA (CPG 675.200) ofrece un proceso paso a paso para el trámite de las solicitudes de reacondicionamiento. Tales solicitudes deberán dirigirse a las personas siguientes en la oficina local de la FDA correspondiente: