A curva de evolução do peso médio do frango também mostra a eficiência com que a atividade responde aos desafios enfrentados.
1
Economia
Peso médio do frango abatido aumentou quase 50% em 10 anos
Compartilhar essa notícia
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) entre 1982 e 2012 o peso médio do frango abatido aumentou aproximadamente 50%, devido às melhoras genéticas e a adoção de novas técnicas de produção. A curva de evolução do peso médio do frango também mostra a eficiência com que a atividade responde aos desafios enfrentados, da mesma forma que serve para indicar situações pontuais de mercado, favoráveis ou desfavoráveis ao setor.
As quedas e altas no mercado durante os anos, são devidas aos acontecimentos do setor como, avanço genético, gripe aviária, queda nas exportações, crise mundial da avicultura, dentre outros.
Leia também no Agrimídia:
- •Refrigeração de ovos: boas práticas, legislação e desafios no mercado global ao anuário de Avicultura Industrial
- •Investimento ferroviário nos EUA amplia logística de grãos e reduz custos para produtores avícolas
- •Aurora Coop lança carreta frigorífica inédita no Brasil e amplia eficiência logística em 14,2%
- •Avicultura global: entidade internacional incorpora federação dos EUA e amplia articulação do setor de perus
Assuntos Relacionados frango
2
3
4
5
