O USDA divulgou um relatório de grãos 2010 revisado na semana passada. A safra de milho foi revisada para baixo, em 12.450 milhões de bushels, 600 milhões de bushels menos que a safra do ano passado. A produção de soja foi baixada para 3,33 bilhões de bushels. O USDA reduziu os estoques finais dos EUA e do mundo de milho e de soja.
Quando a poeira baixou, milho para março ganhou 45 centavos de dólar por bushel, enquanto a soja para março saltou 57 centavos de dólar por bushel. Bom para os produtores de grãos, mas precisa ter o otimismo de uma criança que enxerga um pônei num monte de estrume para ver qualquer aspecto positivo para o mercado de suínos. A relação de suíno para milho agora está abaixo de 12 para 1. Seis meses atrás, era de 24 para 1. Nunca houve expansão do plantel de suínos com a proporção de 12 para 1. Esperamos que a história se repita.
Podemos continuar a agradecer os líderes do nosso governo que abandonaram as indústrias de aves, suínos e gado com a idéia louca de que a produção de etanol de milho é a panacéia para abastecer os veículos. Subsidiaram fortemente a produção de etanol de milho, e deixaram os produtores de carne para se virar. Nos também pagamos impostos?!
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Não precisa olhar além da China – lá não subsidiam a produção de etanol de milho. É ilegal produzir etanol de milho na China.
Na semana passada, conversamos com um produtor de grãos com vários milhares de hectares. Ele disse que na sua opinião o etanol de milho teve pouco efeito sobre os preços dos grãos devido ao DDG que pode ser usado como alimento animal (é um sub-produto da produção de etanol). Nossa resposta: se o etanol de milho é viável, ele não precisa de subsídios e tarifas protecionistas. Vamos nivelar o campo de jogo e, ao mesmo tempo, parar de obrigar o uso de etanol em combustível. Verifique o consumo com combustível misto comparado com gasolina pura. Como é que a falta de eficiência pode fazer sentido econômica ou ambientalmente?
Mercado de Suínos
* O preço Iowa-Southern Minnesota na última sexta-feira foi de US$ 73,42 dólares, enquanto “pork cut-outs” eram US$ 85,14. Esta diferença de $ 12 representa uma margem em torno de US$ 25 por cabeça para as indústrias. As indústrias estão ganhando um bom dinheiro.. O tempo dirá se, na medida em que o fornecimento de suínos diminui sazonalmente, esta margem pode ser mantida.
* De notar: muitos frigoríficos de suínos também abatem gado, que tem uma margem baixa ou quase zero.
* Os últimos pesos de abate em Iowa–Southern Minnesota são 125,1 kgs peso vivo, um aumento de 3,1 kgs em relação a um ano atrás. Para haver um aumento no preço do suíno, acreditamos que teremos que ver os pesos começando a baixar deste nível sem precedentes.
* O mercado futuro de carcaças magras continua forte, refletindo o cenário de oferta e demanda. Fechamento sexta-feira: para junho, US$ 95.475, para outubro US$ 83,650 para 100 libras . É muita sorte que a falta de oferta de carne suína, juntamente com a demanda percebida, está elevando os preços do mercado futuro. Com o milho a US$ 6,00, as perdas seriam devastadoras se não fosse por esses preços potenciais mais elevados.
* A força contínua do mercado de leitões é um sinal do sentimento altista para os preços do suíno. Na semana passada, o valor médio de leitões de maternidade à vista foi US$ 58,68 (máximo US$ 67,00), enquanto o valor médio de leitões de 18kg chegou a US$ 75,13 (máximo US$ 82,00).
Resumo
Estaremos no Banff Seminar esta semana. Apresentaremos um relatório no Comentário da próxima semana. Se você está vindo para o seminário de Banff, encontre a gente na terça-feira à noite na recepção da Genesus no Olde Pub Irlandês em St. James Gate, Banff – 21:00.
Tradução Genesus Inc.
