Redação (18/03/2009) – A suinocultura gaúcha passa por um período de turbulências, com preços ao criador abaixo dos custos de produção. Porém, as perspectivas são positivas, com reação do mercado externo e redução dos custos de produção.
“Essa panorama é histórico e a partir do 2º trimestre nossa expectativa é de recuperação dos preços nas granjas”, explica Valdecir Folador, presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul, que participa nesta manhã de 4ª feira do 5º Seminário Estadual da Suinocultura, na Expodireto Cotrijal.
Segundo Folador, o suinocultor gaúcho recebe, em média, até R$ 1,75 por quilo, enquanto o seu custo de produção gira em torno de R$ 2,40. “Mas essa diferença está caindo. E historicamente o criador passa a ter rentabilidade a partir das próximas semanas”. Contribuem para essa mudança positiva no cenário a redução dos custos do milho e do farelo de soja e o ajuste da oferta e da demanda.
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Em termos internacionais, o ano começou positivo para a suinocultura, com volumes crescentes de vendas externas nos dois primeiros meses de 2009. “Deveremos ficar entre 550 e 600 mil toneladas exportadas, o que representa em torno de 18 a 20% da nossa produção”, informa o presidente da ACSURS.
