Redação (23/03/2009) – Os preços recebidos pelos produtores rurais paulistas ficaram estáveis na segunda quadrissemana de março, em relação a igual período de fevereiro, segundo dados divulgados hoje pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo. O índice dos produtos de origem vegetal (IqPR-V) registrou leve alta de 0,06%, enquanto o indicador dos produtos de origem animal (IqPR-A) registrou queda de 0,16%.
Os produtos que registraram altas na segunda quadrissemana de março foram: ovos (14,18%), laranja para mesa (6,23%), trigo (4,53%), tomate para mesa (3,48%) e a cana-de-açúcar (2,77%). Os técnicos do IEA explicam que a alta de preço dos ovos é decorrente da tendência de aumento de consumo, em virtude do início do ano escolar e do período de quaresma. Para a laranja de mesa o maior consumo de suco no verão associado à escassez relativa de produto nesta época do ano impulsionou os preços para cima. Segundo os técnicos, no caso da alta de preços da cana-de-açúcar o impacto mais importante consiste no repasse da desvalorização cambial, o que ocorre de forma lenta.
Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços na foram: feijão (42,18%), banana (11,29%), milho (10,63%), carne suína (5,70%) e soja (4,49%). O recuo dos preços do feijão se deve à normalização da safra paranaense. A queda de preço da banana, segundo os técnicos, reflete a boa oferta do produto, em virtude das condições climáticas favoráveis, associada à oferta de frutas concorrentes. No caso da carne suína, os preços em baixa refletem num aumento expressivo da oferta interna, mercado no qual concorre com a carne bovina e de frango mais baratas.
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