O Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Agroalimentar da Argentina (Senasa) fornece recomendações sanitárias para prevenir e controlar a laringotraqueíte infecciosa na produção avícola.
É uma doença viral, causada por um vírus do herpes, que afeta o sistema respiratório de galinhas e galinhas, e produz graves perdas na produção devido à mortalidade associada e diminuição do ganho de peso dos animais e na produção de ovos. Uma vez introduzido em uma fazenda, o vírus se espalha rapidamente.
As vias possíveis de sua entrada e disseminação em uma granja são: introdução de aves infectadas ou portadoras (aves que transmitem a doença, mas não apresentam sinais clínicos), movimentação de pessoal, veículos e / ou transporte de guano, equipamentos contaminados (secreções infecções respiratórias de pássaros infectados contaminam gaiolas, equipamentos e roupas da equipe), moscas e roedores.
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Para prevenir a doença e, se ocorrer, para controlar a propagação do vírus, são sugeridas as seguintes recomendações:
- Aumentar as medidas gerais de higiene e biossegurança para evitar a entrada e disseminação do vírus.
- Restringir o acesso de veículos. Caso tenha que descarregar suprimentos na fazenda, use o equipamento de desinfecção e evite baixar o transportador.
- As rodas dos veículos devem ser lavadas e desinfetadas na entrada e saída do estabelecimento.
- Intensificar a higiene pessoal, usar roupas e calçados limpos ao entrar e sair do estabelecimento, e escalda-pés com solução desinfetante.
- Eliminar a mortalidade diária dentro do estabelecimento, preferencialmente por compostagem, sepultamento ou incineração.
- Efetue um controlo rigoroso de pragas nas instalações.
- Evitar a entrada de aves silvestres e seu contato com aves de produção.
- Não mantenha pássaros de quintal em sua fazenda ou animais de estimação
- Mantenha boa ventilação, com baixos níveis de amônia.
- Vacine suas aves de acordo com a recomendação do veterinário credenciado em saúde aviária.
Caso a doença ocorra no estabelecimento, é imprescindível que:
- Informe rapidamente a suspeita ou presença da doença ao Posto Senasa mais próximo.
- Confirmar a presença de casos suspeitos de laringotraqueíte por métodos laboratoriais, com orientação do médico veterinário credenciado responsável pela fazenda.
A má implementação de medidas de gestão, higiene e biossegurança representam um risco de introdução e propagação desta e de outras doenças, que podem afetar seriamente a sua produção.
É fundamental que todos os avicultores do país, assim como todos os atores que compõem esta cadeia agrícola, se comprometam com o controle e erradicação da laringotraqueíte, colaborem com o Senasa e se associem à proteção da saúde avícola do país e do proteção do estado sanitário.
Hoje, o último permite sustentar as exportações de produtos avícolas sem restrições para mais de 60 mercados ao redor do mundo.
