A construção de fazendas de criação de porcos e a rápida recomposição de estoques devem aliviar a apertada oferta de carne suína na China no quarto trimestre, disse um representante do ministério de Agricultura e Assuntos Rurais do país nesta segunda-feira.
Os estoques de porcas produtivas foram ampliados em 28,6% na comparação com o nível visto em setembro de 2019, disse o diretor da agência de cuidados animais e veterinária do ministério, Yang Zhenhai, segundo a agência de notícias estatal Xingua.
Os estoques de porcas em setembro do ano passado haviam caído em 39% na comparação com um ano antes, segundo dados do ministério, após um surto de peste suína africana ter matado milhões de suínos.
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Desde então, fazendeiros têm buscado reconstruir o rebanho chinês. Em 15 províncias, as criações já se recuperaram para mais de 85% dos níveis de 2017, disse Yang, enquanto o número de suínos vivos em estoque está em mais de 80% do nível de 2017 em 13 províncias.
No país como um todo, os estoques de porcos vivos cresceram em 20,9% desde janeiro, segundo Yang.
O aperto na oferta de carne suína irá ter um alívio gradual após o terceiro trimestre, acrescentou ele, com a ajuda também de maiores importações e de um aumento de mais de 1,2 milhão de toneladas na oferta de carne de frango.
