Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a expectativa é de que até 2022 o comércio internacional de carne suína atinja 12,7 milhões de toneladas , 2,1% superior à estimativa para 2021.
Essa projeção indicaria uma recuperação , já que para este ano o mesmo USDA concluiu que será alcançado um comércio global de 12,4 milhões de toneladas, o que refletiria uma contração de 0,4% em relação ao ano passado.
A agência previu que em 2022 a China continuará sendo o principal importador desse alimento no mundo, com compras de 4,7 milhões de toneladas, o que indicaria um aumento de até 5,5%.
Devido à sua oferta local limitada, a crescente demanda neste mercado seria o maior impulsionador para os países exportadores, embora a tendência também deva ser impulsionada pela reativação de serviços de alimentação em outros territórios asiáticos.
O maior fornecedor internacional de carne suína será a União Européia , com embarques de 5,1 milhões de toneladas, volume 2% superior ao previsto para 2021.
Na lista dos principais exportadores os Estados Unidos continuarão , com uma comercialização que chegará a 3,3 milhões de toneladas, resultado de um crescimento ano-a-ano de 2,8%.
O USDA concluiu que o terceiro lugar nessa categoria seria o Canadá , embora com um aumento mais limitado de 0,9% sobre o que era esperado para o final de 2021, que chegaria a 1,5 milhão de toneladas.