Comissão de avicultores inicia os trabalhos para o Concurso de Qualidade de Ovos 2012

Depois de uma edição concorridíssima em 2011, o Concurso de Qualidade de Ovos de Bastos tem a desafiante missão de superar-se em 2012. Essa é a tarefa a que se propõe a comissão municipal do Concurso de Qualidade de Ovos, nomeada através da Portaria 3.024/12, pela prefeita de Bastos Virgínia Pereira da Silva Fernandes, em 25 de maio.
Presidida pelo avicultor Leonardo Sacramento Yoshikawa, a comissão organizadora do Concurso de Qualidade de Ovos de Bastos está trabalhando firme para a realização do evento, que neste ano acontecerá dia 11 de julho próximo, a partir das 13 horas, no recinto de exposição Kisuke Watanabe, quando os avicultores concorrentes entregam seus ovos selecionados ao julgamento por um seleto grupo de juízes.
Ano a ano, torna-se mais competitiva e acirrada a disputa que reúne produtores de ovos em busca do prêmio máximo nas categorias ovos brancos, ovos vermelhos e ovos de codorna. No ano passado os campeões foram a Granja Ono, na categoria Ovos Brancos; Granja Katsuhide Maki,em ovos vermelhos; e Granja Dohashi, em Ovos de Codorna.

Competitividade

O concurso de qualidade de ovos de Bastos está a cada ano mais competitivo, como atesta o jovem avicultor Leonardo Sacramento Yoshikawa, presidente da comissão e um dos representantes da nova geração de produtores da cidade que mais produz ovos no Brasil: “As granjas bastenses estão cada vez mais preocupados em produzir com qualidade, uma realidade imposta pelo mercado consumidor e que nos faz evoluir”.
Ele fala do orgulho que ele e seus companheiros de Comissão têm em realizar o evento: “Damos sequência a uma tradição que se repete há 40 anos e nos orgulhamos de sermos responsáveis não só por premiar os melhores produtores a cada ano, mas também por levar o nome de Bastos, nossa Capital do Ovo, para o Brasil inteiro”.