Redação (09/10/06) – A Somente com uma seleção rigorosa dos reprodutores poderemos obter uma boa produção e uma elevada produtividade. Para isso, devemos escolher somente as melhores aves, ou seja, as que preencham as seguintes condições, quando são selecionadas, ao atingirem 40 dias de idade.
Machos
– não sejam produto de consangüinidade, para evitar uma “degeneração”;
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– sejam fortes, sadios e bem desenvolvidos;
– estejam em perfeitas condições físicas e sanitárias, não apresentando defeitos físicos ou sintomas de doenças;
– tenham olhos vivos e brilhantes, sejam ativos, espertos, de porte agressivo, mas que não sejam briguentos;
– suas penas devem ser assentadas e não arrepiadas;
– tenham uma plumagem brilhante, com colorido marrom vivo no pescoço e na cabeça;
– tenham o bico escuro;
– possuam órgãos genitais perfeitos, bem desenvolvidos, em plenas condições de funcionamento e que, quando ligeiramente comprimidos, expelem uma espuma branca, ou seja, o esperma, o que ocorre com somente 40% dos machos.
Fêmeas
– que não sejam produto de acasalamento consangüíneo, para evitar “degeneração”;
– sejam bem desenvolvidas, com peso vivo de 110 a 120 gramas aos 45 dias;
– que tenham plumagem brilhante, penas assentadas e não arrepiadas;
– olhos vivos e brilhantes;
– possuam aos 40 a 45 dias de idade, 1,5cm entre os ossos pélvicos (“agulhas”);
– sejam espertas, mas que se deixem pegar com facilidade;
– possuam o peito com pintas ou listas escuras.
Em uma segunda seleção, depois de iniciada a postura, devem ser descartadas as codornas que não botarem 25 ovos em um mês.
