No sistema produtivo de ovos, a criação em gaiolas é o ponto mais debatido em relação aos aspectos de bem-estar animal. Os consumidores têm se mostrado preocupados com esta questão, sendo ela uma tendência importante. No entanto, modelos de criação de aves soltas exigem cuidados específicos no que tange a biosseguridade e outros aspectos de manejo. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com a Esalq-USP e Embrapa Suínos e Aves, acaba de lançar o “Manual de Boas Práticas para o Bem-estar de Galinhas Poedeiras Criadas Livres de Gaiolas”.
A publicação visa auxiliar produtores a adotarem medidas adequadas em relação a esta forma de criação, garantindo o bem-estar e a sanidade do plantel, assim como a qualidade e a inocuidade do produto ovo. Os pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves, Paulo Giovanni Abreu e Helenice Mazzuco, participaram dos trabalhos de elaboração do Manual, além de desenvolveram na unidade de Concórdia (SC) uma série de estudos relacionados à avicultura de postura.
Confira agora no Spotify o debate que foi transmitido no canal TV Gessulli no Youtube.
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