Os preços dos ovos apresentaram recuperação neste fim de mês, de acordo com a Scot Consultoria. Segundo os analistas, neste período geralmente as vendas do varejo perdem ritmo, impulsionando as cotações para baixo.
Nas granjas paulistas, conforme a consultoria, a caixa com trinta dúzias teve alta de 3% nos últimos sete dias. Agora, a caixa está cotada, em média, em R$ 69,50.
No atacado, em igual comparação, a alta foi de 2,8%. Neste caso, o produto foi cotado, em média, em R$ 74,00.
Para o curto prazo, porém, para os analistas da Scot, a expectativa é de que o mercado perca força, com os preços andando de lado.