As cotações do suíno vivo e da carne estão em alta no mercado brasileiro, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Pesquisadores do Cepea apontam que os aumentos estão atrelados à maior procura por animais para abate por parte de frigoríficos, que, por sua vez, precisam de novos lotes para atender ao ritmo acelerado das exportações neste mês.
Em algumas regiões do Sul do País, principal polo exportador, as altas nos preços na semana se aproximam dos 10%, segundo dados do Cepea. O relatório parcial da Secex indica que os embarques de carne suína in natura até a terceira semana de agosto (13 dias úteis) tiveram média diária de 2,6 mil toneladas.
Conforme os analistas do Cepea, caso esse ritmo se mantenha até o final do mês, o setor terá embarcado 60,14 mil toneladas em agosto, volume 5,4% superior ao de julho.