Redação (04/07/07) – Analisar os desafios e oportunidades para toda a cadeia produtiva de aves, suínos e bovinos no mercado global é a proposta do primeiro ""Meats Forum Brazil"", que a IBC promoverá em São Paulo, nos dias sete e oito de agosto. Os impactos do uso de grãos para agroenergia, do aumento da renda da população e das exigências sanitárias do mercado mundial serão debatidos no encontro, que apresentará um estudo inédito sobre tendências de consumo no Brasil.
Segundo os organizadores, a idéia do encontro é debater questões que são importantes para todos os envolvidos na cadeia produtiva de aves, suínos e bovinos. É o caso da expansão da agroenergia, explica a gerente da conferência, Roberta Lapa. ""O uso do milho para produzir etanol, e da soja para biodiesel, deve gerar grande impacto no preço das rações e no preço final das carnes. Daí a importância de se discutir o tema no evento"", explica Roberta. Este impacto da agroenergia no mercado internacional das carnes será um dos destaques do encontro, com a palestra do analista sênior do Rabobank International, Paulo Carletti.
""Outra questão crucial para o planejamento do setor é o aumento da renda nacional"", afirma Roberta. Para mostrar como a redistribuição da renda e uma possível estabilidade econômica afetam o comportamento do consumidor e ampliam a demanda por carnes no país, a IBC convidou o professor Marcio Pochman, da Unicamp, para apresentar um estudo inédito sobre o tema.
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Encerrando o encontro, um painel apresentará os critérios de competitividade, as tendências de consumo internacional, exigências comerciais e sanitárias de mercados específicos como o Mercosul, a China, o Japão e a União Européia. Participam do painel o representante oficial da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para as Américas, Luís Barcos, o secretário executivo do Conselho Empresarial Brasil-China, Rodrigo Tavares Maciel, e o membro da diretoria consultiva do Fórum Mundial de Agricultura, Osler Desouzart.
O primeiro ""Meats Forum Brazil"" terá ainda a participação de representantes do Ministério das Relações Exteriores, da APEX, do Instituto Gênesis e de advogados especializados para discutir a carga tributária nas exportações. A programação completa do evento está disponível no site www.ibcbrasil.com.br/meats ou na Central de Atendimento da IBC, pelo telefone 11-3017-6808.
AGENDA:
Primeiro ""Meats Forum Brazil""
Dias 7 e 8 de agosto de 2007
Local: Hotel Sofitel – Rua Sena Madureira, 1355 – São Paulo
Horário: das 9h às 18h
Organização: IBC
Informações: 11-3017-6808 ou [email protected]
Website: www.ibcbrasil.com.br/meats
