Depois de vários meses de prejuízos, a indústria suína dos Estados Unidos se encontra diante da perspectiva de mais meses de perdas, conforme indicam os futuros dos suínos. Os futuros na última sexta-feira oscilaram entre 69,53 e 81,28, até maio. Em maio, os futuros de 86,75 estão próximos do ponto de equilíbrio com os atuais preços dos alimentos para ração.
De acordo com a Universidade Estadual de Iowa, em setembro, o custo de produzir um leitão desmamado de 12 libras foi de US$ 43,5 (o preço atual é de US$ 24). Do nascimento ao mercado, o ponto de equilíbrio foi de 71 centavos de dólar por libra de peso vivo (93 centavos por libra magra), incluindo um crédito de US$ 5,70 por cabeça para fertilizantes (mercado atual 84 centavos). A expectativa é que os preços mais baixos dos alimentos para ração reduzam os pontos de equilíbrio nos próximos meses.
A conclusão é que, ao conversar com produtores e participantes da indústria, há pouco otimismo.
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O Relatório Suíno do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) de 1º de setembro não trouxe boas notícias. A maioria acha incrível que tenha indicado apenas a liquidação de 17.000 porcas reprodutoras de 1º de março a 1º de setembro, seis meses em que ocorreram prejuízos de US$ 30 por cabeça.
Será que o abate de porcas está significativamente aumentado? Será que as vendas de leitoas estão desaparecendo? E, a mortalidade continua em níveis recordes? Há relatos de uma grande liquidação de porcas por parte dos principais produtores, conforme informou o USDA e outros? As intenções de parto estão 5% menores do que há um ano.
O que acreditamos, diante da esmagadora realidade e das projeções do USDA, é que os Estados Unidos passarão de uma produção de 27,304 milhões de libras de carne suína em 2023 para 27,910 milhões de libras em 2024. Se Las Vegas tivesse probabilidades disso acontecer, apostaríamos na direção oposta e que haveria menos carne suína em 2024.
O USDA faz muito pouco pela indústria suína. Há apoio financeiro para milho, soja, etanol, leite, entre outros produtos, mas os produtores suínos estão praticamente desamparados. Todos os produtos receberam ajuda do CFAP, exceto os suínos. Nunca recebemos os mais de 700 milhões de dólares que a administração Trump havia aprovado, mas que foram suspensos com a chegada de uma nova administração.
Nosso ponto é que o USDA faz muito pouco pela indústria suína em comparação com outros produtos agrícolas. Nossos líderes bem remunerados, representando o Conselho Nacional de Produtores de Suínos (NPPC) e o Conselho Nacional de Suínos, foram menos eficazes em pressionar o USDA em busca de apoio em comparação com outros produtos básicos. Isso, somado às projeções do USDA de que não haverá liquidação e que haverá mais carne suína em 2024, prejudica qualquer otimismo de mercado.
Europa
A Europa tem aproximadamente o dobro de porcas reprodutoras em comparação com os Estados Unidos. Há dois ou três anos, a indústria suína europeia enfrentou grandes perdas financeiras e liquidou cerca de um milhão de porcas. Como resultado, na primeira metade de 2023, a Europa produziu 8,5% a menos de carne suína do que em 2022.
Os preços atingiram então níveis recordes, mas recentemente caíram à medida que a produção sazonal aumentou. Perdas financeiras sempre resultam em menos suínos e preços mais altos. Isso ocorreu na Europa e está acontecendo nos Estados Unidos.
China
A indústria suína da China continua a enfrentar a falta de lucro. Há uma semana, o preço nacional dos leitões era de 162 yuanes ou US$ 22 por cabeça. O milho na China custa mais de US$ 10 por bushel. Não é preciso ser economista para entender que um leitão a US$ 22 é reflexo do pessimismo da indústria em relação à rentabilidade.
Tudo indica que o número de porcas na China continua em declínio e ainda está afetado pela Peste Suína Africana. Assim como na Europa, as perdas financeiras reduzirão a produção a níveis que serão lucrativos. Em algum momento, esse ciclo chegará ao fim. A pergunta de um bilhão de dólares é quando.
Resumo
É lamentável que a única maneira de a nossa indústria se tornar rentável seja reduzir a produção depois de perder muito dinheiro. Como um grande produtor disse há algum tempo, “não podemos continuar fazendo a mesma coisa, precisamos de mudanças”. Ele então perguntou quando iríamos ao Costco. Precisamos impulsionar a demanda e fazer com que mais consumidores consumam mais carne suína. O frango conseguiu aumentar o consumo per capita.
Participamos de muitas reuniões sobre carne suína. Não conseguimos lembrar de muitas que tenham discutido como aumentar a demanda por carne suína. Talvez seja uma questão de sabor? A maioria das indústrias consideraria a demanda e o aumento das vendas como componentes-chave do sucesso.
