O Serviço de Inteligência e Investigação da Autoridade de Segurança de Alimentos e Produtos de Consumo da Holanda (NVWA-IOD) está investigando a fraude de documentos envolvendo frango exportado.
As autoridades visitaram duas instalações comerciais e duas casas no final de janeiro. Sete pessoas foram presas e uma foi liberada depois de ser interrogada na semana passada.
Também ocorreram buscas na Bélgica e na Espanha em três empresas que podem estar trabalhando com a suposta empresa holandesa.
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Os investigadores acreditam que uma empresa sediada no leste da Holanda está listando a carne de frango congelada como outros produtos, como peixes, em documentos e depois exportando para países principalmente da África.
Eles estão analisando certificados veterinários oficiais e informações de remessa, bem como outros registros comerciais. A mídia holandesa nomeou a empresa pesquisada como Wegdam Food Link na cidade de Haaksbergen.
Acredita-se que o objetivo da suspeita de fraude seja reduzir as taxas de importação para o destinatário em até 70%.
Funcionários da NVWA-IOD disseram que esse tipo de fraude também representa um risco para a segurança alimentar. Quando algo está errado com um alimento, deve ser possível descobrir de onde veio o produto e para quem foi entregue. Esse rastreamento não é possível se os documentos oficiais não forem precisos.
Apreensões de presunto espanhol
Em outro incidente, a Guarda Civil espanhola apreendeu cerca de 2.000 peças de carne em uma operação contra a fraude alimentar na província de Cáceres.
A ação resultou na prisão de quatro pessoas e outras cinco foram investigadas. Os produtos confiscados incluem presunto, enchidos e carne de porco congelada. Além de quase 2.000 pedaços de carne, as autoridades bloquearam 760 quilos de salsichas e 4.500 quilos de carne congelada.
A Operação Sekai começou em novembro de 2020 após a detecção de atividade em uma fábrica de carne fechada em uma propriedade industrial na cidade de Malpartida de Plasencia.
As autoridades descobriram que as operações, incluindo armazenamento, distribuição e comercialização de produtos alimentícios de origem animal, estavam sendo realizadas sem controle das autoridades locais, pois o local não estava registrado.
Uma inspeção detectou produtos cárneos com data de consumo modificada ou ultrapassada, números inexistentes de produtores ou embaladores e problemas com registros, rotulagem e rastreabilidade.
Os produtos foram enviados para estabelecimentos comerciais nas províncias de Cáceres, Badajoz, Salamanca e Toledo. A empresa também tinha ligações com empresas sediadas em Salamanca, Toledo, Badajoz, Biscaia e Madrid.
