De 9 a 11 de agosto, o público visitante do IV Simpósio Brasil Sul de Suinocultura e III Brasil Sul Pig Fair poderão conferir a proposta de Sistema de Tratamento de Efluentes da Suinocultura apresentada pela Embrapa Suínos e Aves (Concórdia/SC), empresa de pesquisa vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
O SISTRATES é um processo que integra várias fases para o tratamento de dejetos da suinocultura e permite obter alto nível de tratabilidade destes efluentes. O objetivo é gerar um produto limpo, livre de poluição. Por isso, a base do sistema é o tratamento de nitrogênio e do fósforo dos dejetos. De acordo com o pesquisador Airton Kunz, da Embrapa Suínos e Aves, uma das vantagens deste sistema é que ele pode ser acoplado a uma das tecnologias mais difundidas no Brasil na área de tratamento de dejetos, que são os biodigestores. Além do controle da poluição do ar, do solo e da água, o SISTRATES pode possibilitar o reuso da água na granja ou na piscicultura ou lançamento do efluente nos corpos d´água.
O processo é considerado uma tecnologia de vanguarda no tratamento ambiental, pois preconiza não somente o tratamento dos resíduos, mas sim toda a produção da granja. O SISTRATES é recomendado para granjas tecnificadas, de produção de leitões (UPL) com mais de 3 mil matrizes, ou que tem problemas de área para aplicação dos dejetos. Também podem ser beneficiários produtores, cooperativas e agroindústrias ou empreendimentos do setor de gás e energia que produzem biogás a partir da biomassa. Outra utilidade para o SISTRATES é em projetos de Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) e aplicado a efluentes da indústria alimentícia, principalmente abatedouros e processadores de carne. A parceria do sistema é com a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
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A Embrapa Suínos e Aves também apresentará no evento o Kit Biogás, desenvolvido em parceria com a Alfakit, e outros trabalhos de pesquisa relacionado a área de suinocultura.
O evento ocorre no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó/SC e é uma promoção do Núcleo Oeste de Médicos Veterinários.
