O número total de perus criados nos Estados Unidos atualmente é de 250 milhões de aves. Este valor está 8% abaixo da quantidade registrada no mesmo período do ano passado, conforme apresentou o Serviço de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura americano.
Seis estados produzem cerca de dois terços dos perus dos EUA em 2009: Minnesota, que produziu 45,5 milhões de perus, 5% abaixo do registrado em 2008; Carolina do Norte, com 37,5 milhões, 6% a menos que o ano passado; Arkansas, 28 milhões de peru, 10% a menos; Missouri, 21 milhões de perus, com inalteração da produção entre os anos; Virgínia, 16,4 milhões de perus, 9% a menos que em 2008, e Califórnia, que produziu 15 milhões de perua, 6% a menos que o ano anterior.
* Tradução Avicultura Industrial
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