O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Brasília (DF) divulgou um relatório projetando um aumento nas exportações brasileiras de carne de frango em 2023. De acordo com o documento, espera-se que as exportações alcancem 4,6 milhões de toneladas, um aumento de 3,44% em relação ao volume recorde de 2022, que foi de 4,447 milhões de toneladas. Vale ressaltar que as projeções do USDA não levam em consideração as exportações de pés de galinha.
O USDA ouviu contatos que indicaram que os produtores de carne de frango no Brasil continuarão a se beneficiar da forte demanda global pelo produto. Além disso, o escritório afirmou que a oferta mundial foi negativamente afetada por fatores como a propagação da influenza aviária em várias partes do mundo, a guerra na Ucrânia e o terremoto na Turquia – nono maior produtor de carne de frango.
Em contraste, o Brasil reforçou sua posição como fornecedor confiável, especialmente porque seus concorrentes enfrentam desafios na produção. O relatório do USDA acrescenta que o câmbio também deve favorecer os exportadores brasileiros.
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Quanto à produção, deve haver um aumento 2,50% em 2023, chegando a 14,825 milhões de toneladas. Quanto ao consumo doméstico, a previsão é de um crescimento de 2%, totalizando 10,23 milhões de toneladas.
O USDA destacou que o consumo deve ser impulsionado por vários fatores, incluindo programas de assistência social e o aumento do salário mínimo.
