Questões éticas e humanitárias da indústria de proteína animal estão sendo cada vez mais levadas em consideração pelo consumidor, que tem exigido alterações nos atuais moldes de criação. Como consequência, vemos o crescimento dos sistemas alternativos para avicultura, como por exemplo o sistema free range ou cage-free.
O canal TV Gessulli produziu um especial com algumas matérias sobre produção de ovos em sistema de galinhas poedeiras criadas soltas, com áreas externas para o pastejo.
A equipe visitou uma propriedade no município de Lavras, em Minas Gerais, e mostra um pouco do trabalho e da forma de produzir ovos dentro deste sistema. Também, destaca o comportamento das aves e a coleta dos ovos.
Confira: