Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta controlada de ovos maiores, como jumbo e extra, na primeira semana de dezembro e o incremento nas vendas por conta da maior demanda no período elevaram os preços. Apesar do cenário mais positivo ao avicultor, agentes seguem preocupados com a relação de troca de ovos por insumos de alimentação, visto que o poder de compra segue abaixo do registrado em 2019. Além disso, segundo colaboradores do Cepea, a dificuldade em encontrar embalagens e a elevação dos preços do papelão têm atrapalhado as vendas e, muitas vezes, atrasado pedidos.
Ovos
Oferta controlada de ovos eleva preços
Apesar do cenário mais positivo ao avicultor, agentes seguem preocupados com a relação de troca de ovos por insumos de alimentação
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