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Os fatos marcantes de 2008

<p>Levantamento feito por Suinocultura Industrial revela quais os acontecimentos que marcaram o setor, segundo os representantes das associações estaduais dos suinocultores brasileiros.</p>

Redação (15/12/2008)- Com o término do ano, muitos fatos ficaram evidenciados dentro da suinocultura nacional. Após conversa exclusiva com os presidentes das principais associações do Brasil, Suinocultura Industrial enumera abaixo quais os fatos que mais marcaram o setor em 2008 segundo seus representantes.

Santa Catarina- “Eu colocaria dois pontos, o principal deles é o Chile, como importador do produto catarinense, foi uma grande conquista. Senão pela quantidade, mas pelo o que representa o Chile, um mercado extremamente exigente, abrindo as portas pra nós. É uma referencia. Outro ponto deve estar por vir, que é a aprovação de uma legislação ambiental catarinense, porque o problema ambiental tem sido a grande pedra no sapato da atividade e hoje SC quer aprovar até o fim de 2008 o código ambiental catarinense”, Wolmir de Souza, Presidente da Associação Catarinense dos Criadores de Suínos (ACCS).

Distrito Federal –  “O fato mais marcante da suinocultura do DF em 2008 foi o licenciamento ambiental de todas as granjas e frigoríficos associados a Associação dos Criadores de Suínos do Distrito Federal – DFSUIN  e o início do projeto de implantação dos biodigestores e geração de energia elétrica, a partir do BIOGÁS”, Douglas Mello, gestor Executivo da Associação dos Criadores de Suínos do Distrito Federal (DFSuin).

Espírito Santo – “A suinocultura capixaba está dando um passo muito importante no aspecto ambiental. É cada vez mais freqüente a adesão dos produtores aos projetos de licenciamento ambiental . Um fator que vem ajudando muito é a instalação de equipamentos de biodigestores. Em 2008 foram fechados contratos para a instalação do equipamento com cerca de 20 produtores.

Outro trabalho marcante está relacionado à Campanha "Um novo olhar sobre a carne suína" que foi implantada no Estado. A Campanha foi lançada no final do 1º semestre no sul do Estado e hoje está em quatro lojas da região. A expectativa é de que no próximo ano possamos atingir os mercados da grande Vitória e do Norte do Estado”, José Puppin, presidente da Associação dos Suinocultores do Espírito Santo (ASES).

Paraná – “O fato que destacou a suinocultura paranaense em 2008 foi o lançamento da campanha nacional “Um Novo Olhar Sobre a Carne Suína”, promovida pela ABCS [Associação Brasileira de Criados de Suínos] no Paraná. Fizemos parcerias com açougues e supermercados, entre outras entidades, além da cobertura da imprensa, que possibilitaram o incremento de 60% nas vendas de carne suína no Estado”, Irineu Wessler, presidente da Associação Paranaense de Suinocultores (APS).

Rio Grande do Sul – “Como ponto positivo posso destacar o aumento da rentabilidade do Suinocultor no segundo semestre. Para mim, este foi o fato mais marcante de 2008. Tivemos redução do preço do milho e recuperação da cotação do suíno vivo, o que proporcionou, finalmente, maior lucratividade na atividade”, Valdeci Luiz Folador, presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS).

Mato Grosso – “Eu acredito que o que marca 2008 em nosso Estado é a mudança de perfil do suinocultor independente, investindo em sua produção, adequando-se com as normas ambientais e de bem-estar. Estamos mudando o padrão da suinocultura mato-grossense, partindo para a integração. O MT tem três modelos suinícolas: independente, integração (com a chegada da Sadia e outros investimentos) e parceria (atuação junto a cooperativas)”, Luis Antonio Ortolan Salles, presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Mato Grosso (ACRISMAT).

Mato Grosso do Sul – “O fato que ganhou mais destaque em 2008, na minha opinião, foi o efeito especulativo da crise internacional no setor suinícola. Falou-se da crise, os frigoríficos já derrubaram o preço da carne suína. Apesar de ter sido por pouco tempo, os prejuízos marcaram o ano”, Arão Antonio Morais, presidente da Associação Sul-Matogrossense de suinocultores (ASUMAS).

São Paulo – “O fato que marcou a suinocultura paulista em 2008 foi a agressividade na curva entre os preços máximos e mínimos comercializados no ano. Criando um descompasso jamais visto”, Valdomiro Ferreira Junior, presidente da Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS).

Minas Gerais – “O suinocultor mineiro finalmente está priorizando o investimento em tecnologia de produção. Atualmente todos estão trabalhando analisando os índices de produtividade e qualidade, de forma mais organizada. Eu destaco a implantação das GTA´s eletrônicas em nosso estado como o fato marcante de 2008. Minas Gerais está mais atenta a economia agrícola”, João Bosco Martins, presidente da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG).

Goiás- “As ações junto à agência ambiental do Estado foram o destaque da suinocultura goiana deste ano. A atividade não é muito bem vista, por isso iniciamos uma campanha mostrando a realidade das granjas hoje que favoreceu o setor”, Eugênio Arantes Pires, presidente da Associação Goiana de Suinocultores (AGS).