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Os segredos da ema

A veterinária Laura Teodor, de Araxá/MG, dá dicas acerca da criação de emas, confira.

Redação AI 12/07/2004 – 10h10 – Quais as informações básicas são necessárias para começar uma criação de emas? Quantas fêmeas por macho e até quantos ovos por ninho? O Globo Rural recebe com freqüência cartas com perguntas como essas, de pessoas interessadas em criar emas. O repórter José Hamilton Ribeiro foi buscar a resposta para elas em Minas Gerais.

Em Araxá, no triangulo mineiro, fica um criatório conservacionista dos mais bem cuidados do país. São mais de cem aves. A veterinária Laura Teodoro esclareceu as dúvidas sobre a criação de emas.

Globo Rural São quantas fêmeas por macho?

Laura Teodoro Na natureza as emas se reproduzem no sistema de harém, com várias fêmeas. Nós procuramos repetir o mesmo sistema em cativeiro, colocando em torno de quatro a cinco fêmeas por macho.

GR Em que época começa a postura?

Laura A postura na região de Araxá começa no final de julho, estendendo-se até setembro. Ela varia de região para região porque ela é dependente da luminosidade do local.

GR Qual a média de ovos por fêmea?

Laura Nós registramos uma média de 9.8 ovos por fêmea.

GR Qual o número ideal de ovos para um macho tomar conta

Laura Um macho com um bando de 20 a 25 ovos tem a encubação facilitada porque ele vai conseguir aquecer de maneira uniforme todos os ovos e a taxa de eclosão fica aumentada.

A equipe de reportagem caminhou com a doutora Laura pelo recinto das emas até chegar a um grupo de animais jovens.

Laura Os filhotes estão com três meses de idade. Eles medem de 40 a 50 centímetros e estão pesando em média três quilos. Nessa fase, eles já passaram pelo período mais crítico. Eles são muito sensíveis nos primeiros três meses.

GR Nessa idade já dá para saber o sexo?

Laura Sim. A sexagem é feita pela cloaca.

Para o macho, foi procurado um emo mais velho porque é mais fácil perceber a diferença. O jeito bom de pegar é uma traição. Tem de ser por baixo.

GR Em que tempo uma ema fica adulta?

Laura Uma ema com um ano de idade já é um adulto jovem. A partir de dois anos ela já tem condição de se reproduzir, dependendo do porte e do tamanho do animal.

GR Os filhotes podem ficar no grupo de adultos até que idade?

Laura Os filhotes podem ficar com o pai até um ano de idade, mas com os outros indivíduos do grupo não. Os outros indivíduos batem nos filhotes.

GR O pai que ficar com o filhote durante um ano ele perde uma estação de reprodução?

Laura Não. Os filhotes são separados aos oito ou nove meses de idade, deixe o macho descansar por cerca de dois meses e ele volta para o grupo para se reproduzir novamente.

Há um macete de manejo. Tanto a ração quanto a verdura, a fruta e a folha devem ser espalhados por todo o recinto. Assim, as emas não fazem um malhador e circulam por toda a área, inclusive aproveitando bem os locais de pastagem.

Contando com boa vontade de estagiário, dona Laura está fazendo uma documentação em vídeo de sua criação. A câmara é amadora, mas os momentos registrados são muito expressivos.

Após escolher o local para o ninho, o macho faz o ritual da corte, movimentando o pescoço e abrindo as asas. Ele tem de se mostrar.

A cópula se dá com a fêmea no chão. O macho procura imobilizar a companheira através de bicadas seguidas no pescoço. Outras emas em volta atrapalhavam a visão.

O macho escolheu o lugar do ninho bem perto da cerca. Em volta ainda havia capim, grama. Com o tempo, o emo vai bicando em busca de verde e acaba formando uma roda pelada em volta do ninho.

Esse serviço de limpar a terra em torno acaba atraindo rolas e canarinhos, que vão atrás de algo para bicar.

As emas vão botar junto do macho. Uma delas chegou, deitou e, bem de frente à câmara, deixou o ovo sair. Logo ela levanta e vai embora. O macho puxa o ovo para debaixo de sua saia de penas. Outra fêmea, de joelhos, deita e ajeita o corpo no chão. Quando ela levanta, lá está o ovo que o macho puxa também.

Na hora que o emo se levanta dá para ver que há 18 ovos. Quando se deita, ele cobre todos. De vez em quando o macho se ergue e muda um ovo de posição, rolando de um lugar para outro. Acaba se movimentando a ninhada toda.

Chega à noite, chove. Será que ele se molhando vai embora? Não vai, não. A chuva aperta e o emo fica inabalável. Começa a cair granizo e ele também não liga. As pedrinhas de gelo aumentam e o máximo que ele faz em certa altura é proteger a cabeça das pedradas. Um acaba quase todo rodeado de um colar de granizos. Enfim, o emo levanta a cabeça como a dizer: essa chuva não pára mais. Mas em nenhum momento ele abandonou a posição.

A incubação dos ovos demora de 40 a 45 dias, período em que o macho só sai para beber água ou para comer. Quando os filhotinhos começam a nascer, parece que as penas das asas do emo se estufam. Um ou outro sai debaixo do pai procurando a luz. Logo os mais afoitos estão se amaciando, pondo a cabeça para fora. E outros estão se escondendo. Se o macho se levanta, fica aquele conjunto de filhotes e ovos que ainda não quebraram ou que vão mesmo gorar.

O pai fica sempre por perto protegendo tanto filhotes quanto ovos. Se ele se afastar muito, o resto do grupo ataca o ninho e devora tanto a casca dos ovos que quebraram quanto aqueles que ainda se mantêm íntegros. Pela voracidade geral, dá para imaginar que mesmo se os filhotes ficarem por lá acabaram fazendo parte desse nervoso banquete.

É sempre bom lembrar que a ema é um animal nativo do Brasil. Isso significa que, para iniciar uma criação, é necessário fazer um projeto e conseguir autorização do Ibama.