O poder de compra do avicultor de postura registrou recuo em julho, na avaliação do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Segundo os analistas, ainda que a movimentação de preços no mercado de grãos tenha sido favorável ao avicultor no último mês, as desvalorizações mais expressivas dos ovos comerciais reduziram o poder de compra frente aos principais insumos utilizados na atividade.
Assim, conforme os pesquisadores do Cepea, as quantidades de milho e de farelo de soja que o produtor pode comprar diminuíram pelo terceiro mês consecutivo. Segundo a Equipe de Grãos do Cepea, as desvalorizações do milho estiveram atreladas ao avanço da colheita da segunda safra, que elevou a disponibilidade do cereal na maior parte das regiões acompanhadas.
Em relação ao farelo de soja, o movimento de queda esteve associado ao menor ritmo de negócios, uma vez que vendedores já comercializaram boa parte da safra 2018/19. Enquanto isso, os compradores do derivado, já abastecidos, passaram a adquirir volumes menores.
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Os preços dos ovos branco e vermelho tipo extra, por sua vez, caíram com maior intensidade em julho, devido ao menor ritmo de negócios. Isso está atrelado à redução da procura no período de férias escolares e à existência de estoques, observados especificamente no início do mês.
