Redação AI 25/07/2005 – A Indonésia, país que o Brasil vem lutando para abrir as portas para o produto nacional, pode viver um período de queda de consumo de carne de frango por conta da gripe de aves. O consumo de carne de aves na Indonésia poderá declinar até 20%, este ano, se persistirem os temores suscitados pelas notícias das primeiras mortes em decorrência da gripe de aves, informou a ministra do Comércio, Mari Pangestu, citando um estudo de grupo. “As notícias sobre a gripe afetaram a confiança das pessoas quanto ao consumo da carne, provocando uma ligeira pressão nos preços da carne de ave e dos ovos”, disse Pangestu. “Estas preocupações não são necessárias. Não contraímos a doença comendo a carne cozida”.
O Centro de informações do Mercado de Aves, administrado por empresários indonésios do setor, previu que 2,5 milhões de empregos estarão ameaçados se o consumo declinar de fato 20%, disse Pangetsu. Os indonésios comem cerca de 40 mil toneladas métricas de carne de ave ao ano, segundo Pangestu. A Indonésia recebeu a confirmação de suas primeiras mortes em decorrência da gripe avícola depois que os testes mostraram que um homem e suas duas filhas faleceram de gripe de aves, disse o ministro da Saúde, Siti Fadilah Supari.
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