De acordo com nota divulgada pela Scot Consultoria o mercado de ovos registrou uma forte valorização nos últimos dias.
As ofertas enxutas abrem oportunidades para os produtores valorizarem suas mercadorias.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos teve alta de 24,2% na semana, estando cotada, em média, em R$92,50.
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No atacado, os preços também reagiram, 22,8% no período, com a caixa do produto sendo negociada, em média, em R$97,00.
Em curto prazo, o mercado deverá permanecer firme.
