A procura por ovos pelos teve redução na segunda quinzena de agosto, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Segundo os analistas, o cenário é típico para período, devido ao poder de compra menor do consumidor. Além disso, alguns produtores têm descartado poedeiras para controlar a oferta no mercado.
No período de 9 a 16 de agosto, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos, negociados em Bastos, teve uma desvalorização de 1,7%, a R$ 69,64 nessa quinta-feira (16). Já para os ovos vermelhos o recuo foi de 2,3% fechando a R$ 78,55/cx no dia 16.