Tratamentos com bicos serão formalmente proibidos na Holanda a partir do próximo ano, mas o mercado avançou em relação à legislação. Desde o início de setembro, os membros do maior esquema de garantia de ovos da Holanda, IKB EI, não poderão manter galinhas com bicos tratados.
Isso também inclui corte de bico infravermelho. Para este fim, a Avined decidiu antecipar as demandas do mercado tanto quanto possível.
O sistema de monitorização alemão KAT (Associação para a Criação Alternativa de Animais em Pecuária) já proibiu o repovoamento de galinhas com bicos aparados desde 1 de janeiro de 2017.O diferimento da proibição legal das intervenções em aves de capoeira concedida pelo governo terminaria em 1º de setembro.
Assim como no Reino Unido, quando o diferimento foi concedido há cinco anos, foi acordado com representantes do governo que uma avaliação seria realizada antes do término do período para determinar se o corte de bico poderia ser interrompido de forma responsável.
Para este fim, o Grupo Diretor de Intervenções Avícolas [Stuurgroep Ingrepen Pluimvee] escreveu um memorando, que foi apresentado ao Ministério Holandês da Agricultura, Natureza e Qualidade Alimentar em meados de dezembro. Neste memorando, representantes do setor no grupo diretor recomendaram que a proibição proposta fosse adiada por mais cinco anos, enquanto a Sociedade Holandesa para a Proteção de Animais recomendou que a proibição proposta fosse introduzida em setembro de 2018. A decisão resultante foi formalmente proibir a prática a partir do início do próximo ano.
Será que, na prática, ainda fará alguma diferença se uma proibição legal é ou não adiada? Ou a manutenção de galinhas não aparadas se tornou prática comum? No início deste ano, a revista irmã Pluimveehouderij, da Poultry World, perguntou fez essa pergunta a incubatórios, empresas de criação e a diversos fabricantes de rações compostas do estado atual das questões do setor. Também perguntou aos incubatórios e às empresas de criação como eles estão respondendo às galinhas não aparadas durante a criação.
A mudança para untrimmed
Em resposta à demanda do mercado e à antecipação de uma proibição, a maioria dos criadores de aves já mudou para manter as galinhas com bicos intactos, estimuladas pelo sistema KAT da Alemanha, que agora apenas certifica fazendas que mantêm galinhas com bicos não aparados. A Alemanha é um mercado importante para os ovos holandeses, então as mudanças no mercado geralmente significam que a Holanda deve seguir o exemplo. As incubadoras viram a demanda por galinhas aparadas cair muito, e pararam de aparar bicos meses atrás ou ainda estavam fazendo isso ocasionalmente. Essas exceções diziam respeito a rebanhos de colônias ou de exportação, ou a um rebanho para um único avicultor que produz apenas para o mercado holandês.
Companhias de rações compostas esperam que animais com bico (principalmente gaiolas / galinhas de colônia) respondam por não mais do que 15% do estoque de galinhas poedeiras até 1º de setembro, e um até estimou que menos de 10% das galinhas poedeiras ainda terão bicos cortados.
Abordagem durante a criação
Quando questionados sobre o que as empresas de criação fazem de forma diferente enquanto criam galinhas não aparadas, a empresa de criação Ter Heerdt kuikens en hennen em Babberich citou a liberação anterior no sistema, o fornecimento de materiais de ‘distração’, como areia de aves, áreas de abrigos escuros (incluindo durante a postura) e iluminação mais quente (<3.000 kelvin) como alguns dos ajustes de gerenciamento feitos. O gerente de qualidade, janne van rooij, aponta a esse respeito que ter heerdt tem replicado tudo o que fez de forma diferente ou em adição para criar galinhas não aparadas na criação de galinhas aparadas, porque “isso também traz benefícios em termos de desempenho de galinhas aparadas”.
Jef Sloot, diretor da Pluimveebedrijf Maatman bv em Oldeholtpade, disse que o processo de mudar para galinhas com um bico natural foi realmente uma experiência de “aprendizado no trabalho”. Também tem sido extremamente importante que seus principais fornecedores de ração tenham adaptado sua gama de alimentos consideravelmente à criação de galinhas com bicos intactos. “Em nossa opinião, as mudanças na composição da alimentação de criação tiveram um impacto muito maior na criação do que as mudanças que nós mesmos criamos.”
Sloot acredita que as galinhas com bicos intactos requerem uma abordagem diferente desde o início, mesmo como pintinhos, e que a luz e a forma de alimento são primordiais ao cuidar dos filhotes. “Para começar, uma garota com um bico intacto precisa fazer mais esforço para beber; uma vez que encontram o mamilo, o problema geralmente desaparece. Se a ração for oferecida em forma de refeição, um filhote com um bico intacto pode começar a bicar seletivamente desde o primeiro dia: por esse motivo, fornecemos migalhas como alimento inicial para que saibamos com certeza que cada filhote está recebendo a quantidade certa de ração. composição de ração. Isso ajuda a garantir um bom começo para a primeira semana. ”
O misturador de rações Agromix Broederij en Opfokintegratie em Lunteren mudou uma série de fatores em relação ao manejo e alimentação ao criar galinhas com bicos intactos. No que diz respeito à alimentação, a Agromix começa com migalhas durante os primeiros 10 dias e, em seguida, muda para alimentação mais fina, que se destina a minimizar as bicadas seletivas. A Agromix também fez uma série de ajustes de conteúdo para aminoácidos digestíveis e oligoelementos, entre outras coisas. Os criadores também fornecem distração na forma de grãos de aves e / ou alfafa. Como medida preventiva, a Agromix introduziu exames de trato intestinal de galinha em uma idade jovem, e presta atenção especial às penas no galpão.
Maatman também fornece aos filhotes blocos de pecking e alfafa assim que são liberados após três semanas. “Deve-se mencionar que nossa visão neste sentido já foi adaptada novamente: nós fornecemos os primeiros rebanhos de galinhas com bicos intactos em 2014/2015 com a alfafa como distração, mas agora eles recebem blocos de bicar durante todo o período de criação, com alfafa apenas por um número limitado de semanas, apenas para permitir que eles aprendam e se familiarizem com ela. Depois disso, nós só fornecemos se necessário. Fornecer alfafa o tempo todo não faz parte de uma ração balanceada e, portanto, resulta em comportamento seletivo de bicar ”.
A Vepymo Nederland, em Veldhoven, afirma que o uso de grãos de aves domésticas e resíduos suficientes ao liberar pintinhos no sistema é a única coisa que eles fazem especificamente de forma diferente para galinhas não aparadas em comparação com galinhas aparadas. “Caso contrário, não fazemos nada de mais”, diz o gerente de vendas Alex Janssen. Vepymo só usa alfafa quando necessário.