A qualidade e saudabilidade da carne suína são inquestionáveis no agronegócio brasileiro. Contudo, é normal que alguns consumidores e formadores de opinião ainda tenham dúvidas. Pensando nesse público, a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) desenvolveu um vídeo educativo e inovador em formato de animação com as principais informações sobre a proteína mais consumida do mundo.
Da produção ao abate, o vídeo detalha o rigoroso padrão de criação de suínos no Brasil, e como o cuidado com a alimentação, bem-estar do animal e sanidade influenciam na produção de uma carne de qualidade, com baixo teor de gordura e altos níveis de minerais e nutrientes. Tudo isso regulamentado pelo controle e vigilância do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
A animação, feita por meio do Fundo Nacional do Desenvolvimento da Suinocultura (FNDS), com apoio do Sistema Sebrae, tem como objetivo levar ao público informações sobre a nutritividade da carne, versatilidade, variedades de corte e sabor da proteína, que pode ser consumida por todas as pessoas, desde a infância até velhice. Com detalhes sobre nutrientes como Ferro, vitaminas B2, B6 e B12 e minerais como Zinco e Potássio, a animação esclarece todos os benefícios que o consumo de carne suína traz para a saúde humana.
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A diretora de projetos e marketing da ABCS, Lívia Machado, explica a relevância de produzir e divulgar um material educativo sobre a carne suína. “Hoje nós sabemos a importância de comunicar, por meios audiovisuais, a saudabilidade e a segurança da carne suína. O vídeo é uma animação lúdica, de compreensão rápida e fácil e extremamente atrativo. A ABCS inova mais uma vez ao utilizar todas as ferramentas disponíveis para promover os benefícios da carne suína e disseminar o maior número de informações para o varejo e para o consumidor brasileiro”, declara.
A animação é uma ferramenta educativa utilizada em treinamentos da Semana Nacional da Carne Suína (SNCS), a maior vitrine da proteína no varejo brasileiro, e provou ser efetiva na hora de trazer informações que farão diferença no dia a dia dos colaboradores junto aos clientes. O formador técnico de açougue do GPA, Gilderlan Batista, elogiou a iniciativa. “O conteúdo é muito prático e traz muitas informações que nos fazem ver a carne suína com outros olhos. Nossos colaboradores levam para as lojas o que aprendem aqui e multiplicam para os clientes”, afirma ele.
O vídeo está disponível no canal Mais Carne Suína no Youtube, (clique aqui), e pode ser reproduzido por todos os contribuintes do FNDS.
