Na semana passada, vimos uma pressão contínua sobre os suínos do mercado dos EUA, já que os suínos magros continuam caindo das altas que viram durante o verão.
Algumas observações
O abate da semana passada foi de 2.243.000, aproximadamente o mesmo que na mesma semana do ano passado, de 2.248.000. O abate caiu 3,3% esse ano.
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Os pesos de abate de Iowa – S. Minnesota há uma semana eram 277,7 lbs. (1 lb = 0,453592 kg), No ano passado, 278,9 lbs. O estoque de suínos certamente não está aumentando.
Média de sexta-feira Lean Hog ??Futures de setembro de 2022 a agosto de 2023: 92,73.
Há meses escrevemos sobre o massacre de barrigas na Europa. Na semana passada, o Reino Unido publicou seu inventário de fêmeas para junho. Comparado ao ano anterior, este apresenta uma queda de 18%. Um verdadeiro reflexo do desafio financeiro que o Reino Unido e grande parte da Europa enfrentaram. O preço atual da carcaça no Reino Unido é de € 198,40 GBP por kg. (R$ 1040,36) (entendemos que este é um preço recorde). Em fevereiro, foi de € 138,1 (R$ 724,16). O aumento de preço até o momento é de cerca de 3% menos suínos ano a ano. O que acontece quando é 18%? A preços atuais, os produtores do Reino Unido estão perdendo dinheiro devido aos altos custos de energia.
Em nossa opinião, a Europa verá uma menor produção de carne suína mensalmente ano após ano no futuro próximo. Isso vai aumentar o preço da carne de porco.
A gripe aviária parece estar agindo novamente. Relatórios nos EUA e na França indicam atividade renovada. Parece afetar principalmente bandos de perus e poedeiras nos EUA e frangos de corte na França. Um bando comercial de 3 milhões de poedeiras teve um surto em Ohio há uma semana. Nas últimas semanas, atingiu 600.000 perus na Califórnia e em Minnesota. Perus, um item importante do Dia de Ação de Graças, estão alcançando preços recordes de 24% a mais que no ano anterior. Os preços mais altos do peru provavelmente sustentarão os preços do presunto, especialmente durante os feriados.
O USDA projeta que a produção de carne suína da América Latina aumentará ligeiramente em 2023 (0,4%). Eles esperam menos exportações e mais importações. Eles acreditam que o consumo dará um salto significativo de 3,3%.
A agência projeta que o México, o maior mercado de exportação de carne suína dos EUA, aumentará as importações em 8,2% em relação a 2022, de 1.155 para 1.250 milhões de toneladas.
China
De acordo com dados públicos, 17 empresas de suínos listadas perderam um total de 21,819 milhões de yuans (R$ 16,36 milhões) no primeiro semestre de 2022.
Essas empresas tinham mais de um milhão de bezerros no início de 2022, são um reflexo da situação da indústria na China durante o primeiro semestre do ano e o segundo semestre de 2021. As perdas diminuíram significativamente o rebanho de barrigas da China e como na Europa, veremos uma queda na produção ano a ano no futuro próximo.
