A cadeia avícola de postura já tem definida a data do principal evento do setor. O Congresso de Produção e Comercialização de Ovos 2021 acontece entre os dias 16 a 18 de março do próximo ano, no Centro de Convenções de Ribeirão Preto, em São Paulo.
No ano de 2020 houve a necessidade de cancelamento do evento. A Associação Paulista de Avicultura optou por seguir as determinações oficiais de evitar aglomerações para conter o avanço do vírus Covid-19.
Agora, com as ações tomadas pelos Governos estaduais e federal e a flexibilização do isolamento social que ocorre em decorrência do decréscimo dos índices de contágio do vírus.
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Os membros do Conselho Técnico da APA já realizaram uma primeira reunião para preparar discutir temas e buscar movas ideias para a XIX edição do Congresso de Ovos.
O Congresso de Ovos é realizado pela Associação Paulista de Avicultura, com o apoio da FACTA (Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas) e da CDA (Coordenadoria de Defesa Agropecuária).
