Economia
ABCS comemora resultados de investimentos do FNDS junto à cadeia
Com 45% do plantel nacional no FNDS, a entidade apresentou extrema capilaridade, realizando um trabalho de capacitação da granja ao varejo
Legislação
Mapa publica Instrução Normativa sobre compartimentação da produção de suínos
A publicação estabelece compartimentos livres de Peste Suína Clássica e Febre Aftosa, doenças que o Brasil vem trabalhando para ser reconhecido como livre em todo seu território
ABCS
Nove mil trabalhadores da suinocultura foram capacitados em 2017
ABCS apresenta relatório com resultados de 2017 do Protocolo de Intenções com MAPA
Receita
Coxão Mole à Parmegiana
Nessa variação da milanesa tradicional, substitua a farinha de rosca pela de mandioca, assim os bifes ficaram sequinhos
Economia
Congresso aprova projeto de parcelamento de dívidas de produtores rurais
O novo texto possibilita o pagamento do Funrural com base na folha salarial a partir de 2019
Mercado
Semana Nacional da Carne Suína confirma seu impacto na suinocultura brasileira
Os números anunciados pelas bandeiras reafirmam a campanha como a maior vitrine da proteína no varejo brasileiro
Receita
Bife a Cavalo
Esse clássico da culinária brasileira combina também com acompanhamentos típicos, como arroz, feijão e fritas. O preparo da carne suína é prático e rápido.
Legislação
Suinocultura apresenta avanços na esfera política em 2017
Lei da Integração, prorrogação da IN 14 e regras para o Licenciamento Ambiental são alguns dos pleitos destaques
Receita
Picanha com Manteiga e Ervas
Fique atento à selagem da carne, uma técnica de preparo importante para o ponto certo, mantendo a suculência e maciez
Mercado
ABCS promove segundo módulo do treinamento de mercado futuro de grãos
Com foco nas alternativas para o mercado futuro de commodities agrícolas, a capacitação busca minimizar riscos de produção