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Agrimídia

Surto de Influenza Aviária em aves migratórias e prevenção: ações da França e impacto na Antártida

Sanidade

Surto de Influenza Aviária em aves migratórias e prevenção: ações da França e impacto na Antártida

Durante o verão, entre os períodos de migração das aves selvagens, os casos de influenza aviária altamente patogênica costumam diminuir, como observado recentemente na Europa. Esse declínio nos registros pode estar relacionado à imunidade adquirida por algumas espécies de aves, à diminuição de determinadas populações e à alteração na composição dos genótipos do vírus em […]

Extração de proteínas de resíduos de aves é estratégia sustentável para economia

Internacional

Extração de proteínas de resíduos de aves é estratégia sustentável para economia

Cientistas do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade de Agricultura, em Faisalabad, Paquistão, apontam que a valorização dos resíduos provenientes do abate de aves é uma estratégia essencial para atender à crescente demanda por proteínas e mitigar impactos ambientais. Os métodos convencionais para lidar com esses resíduos incluem incineração, compostagem, fabricação […]