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Economia
O poder de compra dos avicultores paulistas tem enfrentado desafios em setembro, especialmente em relação ao milho, um dos principais insumos da atividade. De acordo com o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), os preços do milho têm aumentado mais rapidamente do que os do frango vivo, pressionando a rentabilidade dos produtores. No […]
Mercado
Os preços do suíno vivo e da carne suína têm mostrado estabilidade nas principais regiões monitoradas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). De acordo com pesquisadores do Centro, o cenário atual reflete um equilíbrio entre a oferta e a demanda no mercado interno, após um período de alta nas cotações. No final […]
Ovos
Os preços dos ovos mantêm trajetória de queda em setembro, resultado da maior oferta da proteína no mercado interno, conforme observado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Em contrapartida, os custos dos principais insumos da avicultura de postura, como o milho e o farelo de soja, registram aumento, o que vem pressionando […]
Economia
Entre o final de abril e maio, o setor avícola do Rio Grande do Sul, terceiro maior produtor de carne de frango do Brasil, foi gravemente impactado por enchentes que atingiram diversas regiões do estado, principalmente a parte central. De acordo com levantamento do Cepea, as inundações causaram prejuízos consideráveis, danificando instalações e comprometendo a […]
Mercado
Os preços médios das carnes suína, de frango e bovina têm registrado alta no mercado atacadista da Grande São Paulo em setembro. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o aumento nos valores da carne suína se destaca em comparação ao frango, embora seja inferior ao observado para a carne bovina. […]
Mercado
A recuperação dos preços pagos aos suinocultores, observada desde o final do primeiro trimestre de 2024, trouxe um alívio para os produtores que enfrentavam dificuldades econômicas. Esse cenário é impulsionado por um aumento nas exportações e maior consumo no mercado interno, gerando uma perspectiva positiva para o setor. No entanto, apesar dessa melhora, os suinocultores […]
Ovos
Os preços dos ovos continuam em queda no mercado brasileiro, influenciados pela elevada oferta doméstica. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção de ovos para consumo no segundo trimestre deste ano alcançou um novo recorde. Foram produzidos 956,7 milhões de dúzias entre abril e junho, um aumento de 7% em […]
Cotação
Em agosto, os preços da tilápia continuaram caindo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, embora em menor intensidade frente aos dois meses anteriores. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da oferta elevada de peixe, somada à demanda enfraquecida, diferentemente do cenário observado em 2023. Quanto às exportações brasileiras de tilápia (filés e produtos […]
Mercado
Levantamentos recentes do Cepea indicam que a carne de frango está ganhando competitividade em comparação com as carnes suína e bovina. Esse fenômeno ocorre porque a valorização da carne de frango tem sido mais moderada, o que a torna uma opção mais acessível para os consumidores. A oferta limitada de carnes suína e bovina tem […]
Economia
Levantamentos realizados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que o poder de compra dos suinocultores paulistas em relação aos principais insumos utilizados na atividade, como milho e farelo de soja, segue em alta em setembro. Esse movimento ocorre principalmente devido à valorização do suíno vivo, que tem superado o aumento nos […]