Insumos
Preços internos do milho encerraram março com forte baixa
Interesse de comercialização, principalmente da segunda safra, se manteve elevado, embora produtores tenham recuado na última semana de março
Mercado
Preço do frango segue em queda no BR, mas exportações devem fechar mês em alta
Apesar das especulações por conta da operação Carne Fraca, os embarques brasileiros de carne de frango devem encerrar março em alta
Mercado
Oferta restrita e demanda firme sustentam preços dos ovos
Preços seguem sustentados pela oferta restrita e pela demanda aquecida devido principalmente ao período de Quaresma
Mercado
Oferta restrita de ovos mantém preço firme, analise Cepea
O setor de ovos ainda não sentiu os reflexos da operação Carne Fraca da Polícia Federal
Mercado
Operação da PF reforça baixa liquidez da carne de frango e cortes se desvalorizam, aponta Cepea
Como resultado, os preços, principalmente dos cortes, recuaram, segundo levantamento do Cepea
Mercado
Mesmo com incerteza, até o momento impacto no setor suinícola é pequeno
Mas agentes de frigoríficos e produtores consultados pelo Centro de Pesquisas estão cautelosos nas negociações de novos lotes
Comentário
Onde realmente está o problema da carne? - por Sergio De Zen
Sergio De Zen é pesquisador responsável pela área de pecuária do Cepea
Economia
Ovos vermelhos atinge recorde nominal
O preço do ovo vermelho atingiu recorde nominal de toda série histórica do Cepea, iniciada em 2013
Mercado
Quedas nos preços das carnes suína e bovina reduz competitividade do frango
Na média da primeira quinzena de março, o frango inteiro resfriado foi cotado a R$ 3,76/kg
Mercado
Preço do suíno vivo se mantém estável em São Paulo, enquanto caí em Minas e sobre no Sul
Preços do suíno vivo têm variado de maneira distinta entre as regiões acompanhadas pelo Cepea