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Consumo
O consumo combinado de carne bovina, suína e ovina no Reino Unido caiu quase 62% entre 1980 e 2022, enquanto o consumo de carne de frango aumentou, segundo dados do Departamento de Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (Defra). Este movimento reflete uma mudança significativa nas preferências alimentares dos consumidores ao longo das últimas quatro […]
Bem-Estar Animal
O conceito de incubação na fazenda, popular na Europa, está ganhando espaço nos Estados Unidos e no Canadá, como alternativa ao tradicional envio de pintinhos de incubatórios. Fabricantes europeus de equipamentos, como o Vencomatic Group e a NestBorn, já estão introduzindo suas tecnologias no mercado norte-americano. O sistema X-Treck da Vencomatic, por exemplo, utiliza bandejas […]
Saúde Animal
Pesquisadores da Texas A&M University, Estados Unidos, publicaram um estudo na revista Frontiers que explora os benefícios da inclusão de algas na alimentação de aves. A análise detalha a composição química e os méritos nutricionais das algas, sugerindo um avanço significativo para a nutrição avícola, a sustentabilidade e a resistência a doenças. O interesse por […]
Internacional
A indústria avícola do Azerbaijão está se preparando para uma expansão significativa com planos para iniciar exportações de carne de frango para países do Médio Oriente e Rússia, de acordo com Myurvyat Hasanli, chefe da Associação de Aves do Azerbaijão, em entrevista ao Sputnik. Para conquistar espaço nos mercados externos, Hasanli aponta a necessidade de […]
Influenza Aviária
O departamento de agricultura da França anunciou uma diminuição significativa nos casos de influenza aviária no país, atribuindo o sucesso à intensa campanha de vacinação de aves. A partir de meados de março, foram registrados apenas 10 casos de gripe aviária de alta patogenicidade desde a primeira detecção em 27 de novembro de 2023, um […]
Bem-Estar Animal
A Comissão Europeia argumentou pela necessidade de mais diálogo com as partes interessadas antes de proceder com a revisão da legislação de bem-estar animal. Esta posição foi comunicada ao Parlamento Europeu em março, enfatizando a importância de um período de transição adequado para o setor agrícola adaptar-se às novas regulamentações. A resposta da Comissão surge […]
Avicultura
O Comitê de Bem-Estar Animal do Reino Unido propôs ao governo a adoção de medidas para encerrar a prática de abate de pintinhos machos, incentivando o uso de tecnologias de sexagem in-ovo. Essa recomendação surge após um estudo aprofundado que envolveu conversas com um amplo espectro de interessados na indústria, incluindo desenvolvedores de tecnologias de […]
Bem-Estar Animal
A disputa legal em torno da velocidade de processamento de aves nos Estados Unidos persiste, destacando preocupações tanto com o bem-estar animal quanto com a segurança dos trabalhadores. Em 2018, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) concedeu isenções que permitem a algumas fábricas operar a uma velocidade de 175 aves por minuto, acima do […]
Energia Renovável
Uma iniciativa no Reino Unido está transformando mais de meio milhão de toneladas de cama de aves em energia, com a Melton Renewable Energy à frente desse movimento verde. Operando cinco instalações de biomassa, incluindo uma em Thetford, East Anglia, a empresa emprega os resíduos de aves como combustível para gerar energia suficiente para abastecer […]
Internacional
A Rússia experimentou uma retomada significativa no equilíbrio do seu mercado de aves e ovos, graças a uma combinação de suporte financeiro estatal e ações antimonopólio rigorosas. As autoridades russas informaram uma redução no preço médio de atacado tanto para a carne de frango quanto para os ovos, indicando uma estabilidade de preços desde o […]