A avicultura desempenha um papel crucial na economia do estado do Paraná, consolidando-o como o principal produtor e exportador de aves e seus produtos no Brasil. Os dados do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) mostram que em 2022, o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) do Paraná cresceu 6% em relação ao ano anterior, atingindo a marca de R$ 191,2 bilhões, em comparação com R$ 180,6 bilhões. O setor avícola, que inclui a produção de frango de corte, reprodução de aves, ovos férteis e ovos para consumo, liderou a geração de valor nas propriedades rurais, contribuindo com R$ 45 bilhões.
As exportações de carne de frango das indústrias avícolas paranaenses também apresentaram um aumento expressivo, passando de 251.372 toneladas em 2000 para 1.898.548 toneladas em 2022, de acordo com o Comex Stat, portal de estatísticas de comércio exterior do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC). Somente nos primeiros nove meses de 2023, as exportações de frango atingiram 1.611.570 toneladas.
Roberto Kaefer, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), destaca a importância econômica e social da avicultura no Paraná. Ele ressalta que muitas cidades do estado dependem diretamente dos empregos e recursos gerados pela indústria avícola. A avicultura gera 95,3 mil empregos diretos e cerca de 1,5 milhão de empregos indiretos no Paraná.
Notícias Relacionadas
Clédio Roberto Marschall, superintendente Administrativo-Financeiro responsável pela gestão corporativa da Sustentabilidade na Lar Cooperativa, enfatiza o investimento em inovação e tecnologia na avicultura paranaense, que é fundamental para manter o Brasil como o maior produtor de frango do mundo. Além disso, Hugo Leonardo Bongiorno, presidente da Unifrango e diretor da Avenorte Guibon Foods, destaca o impacto demográfico e social da avicultura, permitindo que as famílias permaneçam no campo e contribuam para o desenvolvimento econômico regional.
A avicultura é um diferencial do Paraná no cenário do agronegócio, com 34% da produção nacional e mais de 40% das exportações do setor. Em 2022, o estado bateu um recorde histórico de produção de carne de frango, com mais de 2 bilhões de aves produzidas, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Adroaldo Antônio Paludo, diretor-financeiro do Grupo Pluma, destaca o papel crucial das pequenas e médias empresas produtoras na diversificação de produtos e na competição do mercado avícola paranaense. Essas empresas têm um impacto significativo na geração de empregos, no desenvolvimento econômico regional, na inovação e nas práticas sustentáveis, tornando a produção avícola essencial para a economia do Paraná e do Brasil como um todo.
