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Avicultura Industrial

Cobertura do setor avícola e reprodução de reportagem da revista Avicultura Industrial. Ovos, frango de corte e assuntos relacionados.
Influenza aviária infecta três pessoas em Washington (EUA) após contato com aves infectadas

Internacional

Influenza aviária infecta três pessoas em Washington (EUA) após contato com aves infectadas

A Influenza Aviária infectou mais três pessoas no estado de Washington após exposição a aves positivas para o vírus, conforme informaram as autoridades de saúde de Washington e Oregon. Essas pessoas haviam limpado instalações em uma granja onde as aves foram sacrificadas para conter o vírus, segundo comunicado do Departamento de Saúde de Washington. Trabalhadores […]

Preço do frango sobe em outubro com alta demanda e competitividade em relação à carne bovina

Mercado

Preço do frango sobe em outubro com alta demanda e competitividade em relação à carne bovina

Os preços médios da carne de frango mantiveram trajetória de alta pelo terceiro mês consecutivo em outubro, conforme levantamento do Cepea. O cenário de valorização se repetiu em todas as regiões acompanhadas, impulsionado pelo aumento da demanda doméstica pela proteína avícola. Pesquisadores explicam que essa elevação se deve também à competitividade do frango em comparação […]