Avicultura Industrial

Cobertura do setor avícola e reprodução de reportagem da revista Avicultura Industrial. Ovos, frango de corte e assuntos relacionados.

Produção de orgânicos cresce 50%

O consumo, no entanto, cresce menos, cerca de 30% ao ano.

Preço baixo alavanca a exportação de frango

E no mercado interno, os preços do frango têm apresentado ligeira recuperação.

Safra de milho será menor no próximo ano

A queda registrada nos preços do milho este ano no Brasil, em função da grande oferta do grão, poderá provocar uma safra menor em 2004.

Cenário da avicultura de Minas Gerais (Exclusivo)

Um panorama da atividade e a proposta para uma política dirigida à cadeia produtiva do setor avícola, escrito por Tarcísio do Amaral, presidente da Avimig.

Empresas estimulam a redução do custo das rações

A sugestão é a utilização de aminoácidos industriais como substituto das proteínas de parte do farelo de soja.

Exigências no setor de alimentos

Componentes de máquinas em contato com o alimento não podem ser ásperos para não reter material orgânico. Neste contexto, o aço inoxodável surge como uma boa alternativa à indústria processadora de alimentos.

Expointer 2003

Governo gaúcho lança Expointer 2003 nesta terça-feira (15).

Compras de insumos no PR indicam queda na área plantada e produção

Técnicos prevêem safra de milho menor no Sul em 2004, pela redução do cultivo. A área plantada deve cair de 3,68 mil para 3,35 mil hectares.

Chapecó volta a abater suínos

Depois de quatro meses de paralisação, a Chapecó Alimentos voltou ontem (14) a abater suínos em sua matriz, em Chapecó.

Suínos e aves ensaiam recuperação

Com redução drástica de 25% nas vendas deste ano, a indústria catarinense de produtos alimentares pediu ajuda ao governo para controlar a produção, principalmente de suínos e aves.