Frango - Consumo desafia produtor
Apesar da crise econômica, a avicultura ajuda a sustentar o Centro-Oeste de MG.
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Apesar da crise econômica, a avicultura ajuda a sustentar o Centro-Oeste de MG.
Isto inviabiliza a produção de carne de frango, que tem os seus principais insumos dolarizados e que é vendida no mercado interno abaixo dos custos de produção.
Para esta semana, os avicultores estão esperando uma demanda mais aquecida por frango vivo no mercado paralelo do interior de SP.
Os números indicam que pode estar havendo realmente um ajuste da produção.
O presidente do grupo francês Doux fez um alerta a autoridades e lideranças brasileiras do setor de carnes que propalam as vantagens competitivas do País na hora de competir no mercado externo.
A escassez na oferta do milho, responsável por mais de 50% dos custos de produção das aves, causará aumento de 20% nos preços do frango e 25% na cotação dos ovos.
A demanda pelo frango vivo do mercado paralelo do interior de SP deverá acontecer somente por parte de avícolas.
Avicultura de postura no século 21. O processo de inoculação de ovos já pode contar com uma máquina para a sua realização.
As vendas de aves e suínos para o Natal e Ano Novo devem crescer em média 6% este ano.
Na última semana, o problema atingiu 30 mil animais em municípios do Alto Jacuí.