Comentário Suíno
Relatório de Suínos em Dezembro do USDA - Por Jim Long
Segundo informações da entidade norte-americana, o plantel suinícola dos Estados Unidos registra menor números de matrizes e por consequência, menor número de suínos.
Comentário Avícola
Qualidade para novos recordes - Por Valter Bampi
Uma lista com os rigorosos critérios adotados pelos profissionais da avicultura brasileira para manter a qualidade e a segurança alimentar da carne de frango nacional, atendendo também a características específicas determinadas por mercados importadores.
Comentário Avícola
Um ano para comemorar - Por Claudio Machado
Com a chegada do final de ano, a avicultura nacional pode consolidar a retomada do setor após a maior crise dos últimos tempos. Produção, exportação e preços tiveram alta em 2010.
Comentário Suíno
Avaliando 2010 - Por Wolmir de Souza
Mais um ano se encerra. Fechar o ano com bom balanço econômico e expectativas positivas para 2011 é gratificante. O suinocultor está mais confiante na atividade.
Comentário Suíno
Avaliação do mercado suíno nos EUA - Por Jim Long
Margem de lucro entre o preço do suíno vivo e o preço de venda da carne suína ainda é boa, no entanto, não é tão grande como a registrada em algumas semanas atrás.
Comentário Avícola
Concentração na avicultura. Será um sucesso? - Por Valter Bampi
Deve-se ter precaução ao ressaltar o sucesso imediato dessas operações, assim como ao afirmar que a concentração estará consolidada já nos próximos anos.
Comentário Suíno
Preços futuros do suíno indicam preços fortes em 2011 - Por Jim Long
O prejuízo gerado durante a última crise está longe de ser sanado, mas espera-se preços suínos melhores em 2011. Próximo ano deverá ser rentável para os suinocultores.
Comentário Suíno
A conquista pela persistência - Por Wolmir de Souza
O reconhecimento do status sanitário de Santa Catarina, livre de aftosa sem vacinação, pelos Estados Unidos é resultado de grandes ações citadas pelo colaborador. Leia a coluna.
Comentário Suíno
De olho no consumidor - Por Carlos Francisco Geesdorf
Para aumentar seu consumo, a qualidade da carne suína tem considerável importância em todos os segmentos da indústria especializada. Consumidor está atento aos aspectos sensoriais.
Comentário Suíno
Relatório da Eurotier - Por Jim Long
Relatório mostra última semana na exposição Eurotier, que se diz a maior feira agropecuária do mundo, em Hannover, na Alemanha. Leia a opinião de Jim Long e da equipe da Genesus Inc. sobre quatro dias do evento.
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