Dando continuidade a série de matérias sobre soluções em climatização de aviários e, com o intuito de auxiliar produtores rurais na escolha dos equipamentos para climatizar seus aviários, vou abordar as entradas de ar.
Os aviários climatizados tem evoluído de forma bastante rápida nos últimos anos no Brasil. Os trabalhos com galpões climatizados são bastante comuns e a ventilação é um dos fatores mais importantes para garantir uma boa produtividade.
Com o intuito de otimizar os recursos e gastos com aquecimento e resfriamento além da escolha dos equipamentos de ventilação corretos devemos cuidar para garantir que o ar que entrará no aviário seja de qualidade e não atrapalhe o desempenho do lote.
As entradas de ar devem ter algumas características em comum para atingir sua função. Elas devem permitir a passagem de ar de qualidade, não oferecer risco de entrada de animais indesejados e colaborar para o bem estar dos animais. E para seu desempenho ser mais eficiente devemos conhecer profundamente como a entrada de ar é constituída e como isso influenciará no sistema de ventilação ( com resfriadores e filtros de luz por exemplo).
Temos varias entradas de ar em um aviário e todas elas devem ser dimensionadas corretamente para cumprir sua função.
As entradas de ar que abordarei são:
• Entradas de ar para a ventilação tipo túnel
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• Inlets de teto para a ventilação minima
As entradas de ar para a ventilação tipo túnel devem sempre ficar do lado oposto aos exaustores. Nessa entrada de ar são instalados equipamentos para resfriamento do ar (painéis evaporativos) e ou filtros de luz para adequar o ambiente ao sistema de produção desejado.
Deve ser levado em conta no dimensionamento dessa entrada de ar os equipamentos que vão ser usados para permitir uma passagem do ar com a menor perda de carga e ao mesmo tempo deve ser concebida para reduzir áreas sem ventilação dentro do aviário, as chamadas zonas mortas. Esse dimensionamento deve ser sempre baseado no Custo X Beneficio do equipamento.
Os inlets de parede são uma outra modalidade de entrada de ar. Essas entradas de ar tem como objetivo é distribuir de forma uniforme para todos os animais ar de qualidade sem permitir uma redução na sensação térmica dos animais. Para entender a necessidade dos inlets fica claro se imaginarmos uma entrada de ar apenas em uma ponta do aviário e saída do lado oposto (no sistema túnel). Quando fazemos isso com grandes quantidades de ar, todos os animais tem um ar de qualidade para respirar. Nossos problemas são com temperatura e umidade. Todavia se trabalhamos com uma ventilação pequena os contaminantes ( Amonia CO2 entre outros ) se acumulam e depois de determinada distancia o ar já esta com qualidade baixa. Isso debilita os animais e piora o resultado do lote. Em galpões estreitos (até 14 metros) os inlets de parede devem ser suficientes para distribuir a ventilação por todo o comprimento da instalação.
Inlets de teto tem o mesmo principio dos inlets de parede, seu objetivo é distribuir de forma uniforme para todos os animais ar de qualidade sem permitir uma redução na sensação térmica dos animais. Essa entrada de ar tem uma característica adicional, ele utiliza o ar existente no forro do aviário, isso é importante por dois aspectos em especial. Primeiro em aviários pode ser utilizado para além de levar ar de qualidade para todos os animais utiliza o ar pre-aquecido do forro, isso permite uma significativa economia de energia no aquecimento do aviário. A segunda vantagem desse sistema é para aviários largos. Esse sistema permite levar ar uniformemente para o centro do aviário mesmo ele sendo largos.
As entradas de ar devem ser cuidadosamente calculadas para que todos os animais tenham uma boa qualidade de ar em todos os períodos do crescimento e em todas as condições climáticas.
Marcel Weiss Hoffmann é Medico veterinário e Vendedor técnico da Munters Brasil.
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