Ao encerar mais um ano numérico, quantitativo, o mais importante é que fechamos o ano com balanço econômico e de expectativas positivas. Isto é muito bom e gratificante.
Se a atividade ainda não nos rendeu o lucro devido ao déficit contraído nos últimos anos, ao menos devolveu a esperança e confiabilidade no setor.
Se esperávamos que este saldo viesse das exportações, erramos, pois veio através do mercado interno. Se imaginávamos que o bom preço perduraria para sempre, erramos também, já recuou. Eis aí a lição: não basta comentar as glórias e conquistas ou chorar derrotas, é preciso e necessário que se interceda no resultado final, afinal, o mercado somos todos nós, fornecedores e clientes. Não podemos ser meramente vítimas ou beneficiários do sistema e do momento, precisamos ser atores, influenciar no rumo do negocio suinícola. Assim age o INCS: acompanha com olhos e ouvidos o mercado, mas fixa suas ações no setor, campo, industria, produto e mercado.
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Posso afirmar que 2011 será positivo, pois a semente plantada pelo estado de SC, principalmente na questão sanitária, já está dando seus frutos. As ações de marketing da ABCS estarão no seu ponto alto e o INCS estará a todo vapor com suas ações focadas e voltadas a garantir renda e oportunidades para toda a cadeia produtiva e diversidade de produtos – com segurança alimentar e valorização do mercado interno valorizando cada consumidor brasileiro.
Muito mais importante que encerrar este ano é o espírito de Natal, que se renova a cada dia. Aproveito para desejar a cada leitor (a) um natal de paz e saúde e um ano novo cheio de realizações. Que possamos nos encontrar novamente em todos os dias de 2011.
Wolmir de Souza, presidente do Instituto Nacional da Carne Suína (INCS)
