Nós geralmente somos acusados, e com razão, de sermos otimistas. Nós somos culpados! Nós não podemos ajudar naquilo o que somos. Enfim, o que se segue é um apanhado de informações otimistas para o setor de suínos.
– A demanda no consumo de carne suína neste ano subiu 4% (janeiro-setembro de 2009), na comparação com o ano passado. Enquanto a carne suína subiu, a demanda por carne de frango caiu 2,9% e por carne bovina caiu 2,3%.
– Em dezembro, a cotação do milho caiu de US$ 4,03/bushel em 22 de outubro para, na última sexta-feira (06/11), US$ 3,67/bushel. Isso é um declínio de 36 centavos de dólar por bushel em duas semanas. O custo de produção suinícola está baixando.
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– Os preços futuros para junho de 2010 da carne suína, em 19 de agosto, estavam em 66,10 dólares. Na última sexta-feira (06/11), este valor fechou em US$ 75,925, acréscimo de 10 centavos de dólar no mercado, ou cerca de 20 dólares a mais por cabeça. Destes US$ 20,00 todo mundo precisa.
– De 53% a 54% da Base Diária Nacional da carcaça magra foi cotada a US$ 56,47 na última quinta-feira (05/11). Um ano atrás, o valor foi de US$ 56,71. Por muito tempo nós tivemos estas cotações suínas significativamente menores na comparação com o ano passado. Agora, elas parecem as mesmas.
– O lucro médio dos suínos desmamados precocemente na última semana foi de US$ 34,12, com alguns chegando a US$ 40,00. É um reflexo do retorno otimismo, da alta dos preços futuros e da escassez de suínos com boa qualidade – Não é “se” os suínos empurrarão o preço para além de US$ 50 e sim quando eles farão isso. É uma questão de tempo. Há 90 dias, alguns animais foram vendidos com lucro de US$ 5,00 cada. O meio mais seguro de cura para os preços baixos são os preços baixos.
– O último relatório de mercado dos EUA indicou abate de 66 mil matrizes. Nós ainda estamos descartando. Teremos menor quantidade de suínos para o próximo outono. Sem dúvida.
– O descarte continua no Canadá com a Hytek – potência suinícola do Canadá, supostamente abatendo mais ou menos 14 mil matrizes. Há relatos de que 300 produtores de suínos no Canadá estão sendo beneficiados com o programa de transição do governo. Este é um compromisso que o Governo oferece em troca de dinheiro para que você mantenha suas instalações de produção por três anos. No futuro, haverá menos matrizes do Canadá, no topo do quase descarte histórico que já aconteceu.
– O rebanho de cria dos EUA-Canadá, no mais recente relatório combinado, registra queda de 525.000 animais nos últimos dois anos. Menos matrizes significa menos suínos.
– A intenção da China para começar novamente as importações de carne suína dos EUA é positiva. Mesmo que seja apenas 1% da produção de carne suína dos EUA, a exportação é um negócio melhor do que a venda no mercado doméstico. Com o preço da carne suína na China em torno de 95 centavos de dólar por quilo, há uma boa chance do suíno americano ir para a China.
– Desde maio, as exportações da carne suína para o México subiram 38% em volume na comparação com 2008. Esperamos que as exportações para o México continuem forte neste cenário previsível, devido ao descarte em massa que aconteceu com rebanho suíno do México. Isso é positivo para os preços futuros da carne suína.
– O preço da carne suína é atualmente o mesmo do que no verão passado. Estamos comercialização 200 mil suínos a mais, por semana, do que no verão. Há uma certeza de melhora de demanda, mas os preços continuam o mesmo com 10% a mais de suínos por semana.
– O último inventário dos EUA-Canadá mostra plantel menor em 2,25 milhões de suínos do que um ano atrás. São 85 mil animais a menos, por semana, em média para os próximos seis meses. Nós veremos preços cada vez maiores.
Resumo
O menor plantel está chegando. Preços estão se recuperando. Preços suínos futuros estão subindo. Cotações de ração animais estão caindo. Os preços dos leitões de desmame precoce estão ganhando força. Esperamos mais US$ 5,00 por animais, pelo menos, nos preços futuros de verão. Sabemos que ainda enfrentamos uma situação muito difícil com a perda em torno de US$ 25,00 por cabeça, mas há um vislumbre de esperança. Esta é a escuridão antes do amanhecer.
Autor: Jim Long Presidente da Genesus Genetics
Tradução: Rafael Stuchi/Gessulli Agribusiness
