Em outubro, as exportações de carne suína in natura totalizaram US$ 153,30 milhões, montante 4,9% maior que o de setembro e 27,5% superior ao de outubro/11, segundo a Secex. Considerando-se o dólar na média de R$ 2,03, as exportações da carne suína in natura somaram R$ 311,14 milhões em outubro. Em termos reais, essa receita é a maior desde outubro/08 – o preço em moeda nacional foi deflacionado pelo IPCA de out/12. O preço médio da carne in natura exportada foi de R$ 5,74, elevação de 5,1% em relação a setembro/12, porém 1,8% inferior à média deflacionada de outubro/11. No último mês, foram embarcadas 54,2 mil toneladas, o que representa apenas 0,6% a menos que o volume de setembro, mês que apresentou a maior quantidade desde outubro de 2009. Quando comparado com o mesmo mês em 2011, no entanto, o total é 41,1% maior.
No mercado doméstico, especificamente entre 1° e 8 de novembro, os Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ apresentaram variações distintas entre as regiões pesquisadas pelo Cepea. Em Santa Catarina, houve leve alta de 0,7%, a R$ 2,80/kg nessa quinta-feira. Já no Rio Grande do Sul, o Indicador recuou 2,2% no mesmo período, indo para R$ 2,66/kg. No Paraná, o preço médio pago ao produtor foi de R$ 2,89/kg e, em Minas Gerais, de R$ 3,53/kg, recuo de 0,3% em ambas as regiões.
No estado de São Paulo, o Indicador permaneceu estável, a R$ 3,24/kg. No mercado atacadista de carne, também entre 1° e 8 de novembro, o preço da carcaça suína comum recuou 0,3%, a R$ 4,81/kg. O preço médio pago pelo quilo da especial, no entanto, teve aumento de 0,6%, a R$ 5,18 nessa quinta.
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Indicadores de Preços do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ |
Carcaça Comum |
||||
|
MG |
SP |
PR |
SC |
RS |
SP |
1º/nov |
3,54 |
3,24 |
2,90 |
2,78 |
2,72 |
4,83 |
8/nov |
3,53 |
3,24 |
2,89 |
2,80 |
2,66 |
4,81 |
Var. Semanal |
-0,3% |
0,0% |
-0,3% |
0,7% |
-2,2% |
-0,3% |
Preço recebido pelo produtor (R$/Kg), sem ICMS
Fonte: CEPEA/ESALQ.
Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/suino