Não tivemos muitas boas notícias nas últimas semanas na suinocultura, com preços de suínos sob pressão de oferta e um aumento no custo da ração. Na semana passada, chegou uma notícia boa com o Relatório Combinado de Inventário de Suínos EUA-Canadá válido para 01 de outubro de 2010. O plantel total de matrizes EUA-Canadá plantel em 7,07 milhões, uma redução de 2% comparado com o ano passado, e o número de suínos destinados ao abate (desde desmame), em 69,8 milhões de cabeças, também caiu 2% do ano passado. A comercialização de suínos caiu 2%, bem como as matrizes paridas. Em resumo, 2% menos matrizes, 2% menos suínos destinados ao abate, 2% menos parições e 2% menos leitões nascidos. Em suma, 2% menos de tudo. Isso promete bem para o futuro. Este verão o preço do suíno estava cerca de 85 centavos. É difícil acreditar que 2% a menos não vai provocar preços ainda mais fortes com o passar do tempo.
| Ano | Matrizes | Suínos para abate |
|---|---|---|
| 2005 | 1.619 | 13.585 |
| 2006 | 1.582 | 13.317 |
| 2007 | 1.543 | 12.816 |
| 2008 | 1.417 | 11.327 |
| 2009 | 1.349 | 10.605 |
| 2010 | 1.298 | 10.555 |
A produção de suínos no Canadá continua a se contrair com uma redução no plantel de matrizes de 51.000 cabeças comparado com o ano passado e 321.000 menos que cinco anos atrás (-20%). O inventário canadense de suínos destinados ao abate caiu 50.000 cabeças no último ano, e nos últimos cinco anos caiu 3 milhões (-24%).
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Os produtores de suínos canadenses foram duramente atingidos pela valorização do dólar canadense, pela rotulagem de país de origem nos EUA (COOL), e pela difícil situação financeira que todos os produtores na América do Norte têm enfrentado ao longo dos últimos cinco anos. A paridade atual do dólar canadense com o dos EUA, juntamente com os preços atuais de suínos e de alimentos levará, em nossa opinião, a uma nova contração na produção de suínos no Canadá. Alguns produtores chegarão à conclusão de que não é nada divertido criar suínos.
Outros itens
– O valor cut-out do USDA foi 73,68 centavos por libra de carcaça na última quinta-feira. O preço da Base Nacional de suínos para abate com 53-54% de carne magra na carcaça foi US$ 65,78 no mesmo dia. Já vimos uma redução de preço equivalente a US$ 30,00 por cabeça nas últimas três semanas. Os preços continuam caindo – onde está o limite? Nós acreditamos que chegará nos próximos dez dias.
– Os produtores de frango estão fazendo a sua parte para limitar a produção de proteína da carne? Houve um aumento de 10 milhões de pintos por semana comparado com um ano atrás. Talvez eles saibam algo que ninguém mais sabe. Milho a US$ 5,00 por bushel e ampliação na produção de frangos? A última vez que os gênios do frango fizeram isso, a maior empresa, Pilgrim Pride, faliu. O preço do frango está em 80 centavos por libra, no ano passado estava em 72 centavos. O tempo dirá como tudo isso se desenrola, mas parece que as empresas de frango estão jogando para ver quem desiste primeiro. Provavelmente uma delas irá falir.
– O peso de abate do suíno explodiu, atingindo níveis recordes. O milho novo de safra aumentou o crescimento e o resultado tem sido extraordinário. O peso vivo médio em Iowa- Minnesota publicado na semana atingiu 275,3 libras , na semana anterior era 274, e um ano atrás 269,9 libras . Em um ano um aumento de 5,4 libras . Este ano, estas carcaças mais pesadas estão colocando mais carne suína no mercado e empurrando os preços do suíno para baixo. As indústrias estão com a faca e o queijo na mão – bastante suínos, os suínos mais pesados, e produtores implorando para vender. O velho ditado de “quem está chamando quem” é refletido na queda de US$ 30,00 por cabeça nas últimas três semanas.
– O preço médio National Direct de leitões de maternidade à vista foi US$ 37,90 na semana passada e leitões de 18kg US$ 50,71. O aumento no custo de alimentação têm empurrado esses preços para baixo ao longo das últimas semanas. A boa notícia para os produtores de leitões é que o pêndulo está indo a seu favor. A tendência sazonal da oferta de leitões é para ela começar a diminuir na mesma época em que o espaço para terminação aumenta devido ao crescimento mais rápido provocado pelo milho novo. Portanto, haverá mais terminadores correndo atrás de um número reduzido de leitões.
Resumo
O Relatório Combinado de Inventário EUA-Canadá indica 2% menos matrizes, 2% menos suínos destinados ao abate, 2% menos partos e 2% menos produção. Tudo é de 2% a menos. O mercado de suínos é ruim atualmente e resistente, mas a oferta vai diminuir sazonalmente. É só agüentar as próximas semanas que os preços vão se recuperar.
Tradução: Genesus Inc.
