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Comentário Suíno

Inventário suíno EUA-Canadá continua em queda - Por Jim Long

Plantel dos países está caindo em mais de 90 animais ano a ano. Com menor oferta de suínos, o valor da carcaça magra deve continuar subindo.

Inventário EUA – Canadá de Dezembro (mil cabeças)

 
2007
2008
2009
2010
Kept for Breeding
7745
7457
7182
7092
Market
74242
71872
69540
69143
Sows farrowed
4009
3814
3639
3619
Pig crop
37644
36521
35455
35265

O inventário de suínos EUA-Canadá de dezembro mostra a contínua queda do plantel de suínos reprodutores dos dois países em 90 mil animais ano a ano. Já o inventário de suínos tem caído em 400 mill animais ano a ano. Nos últimos quatro anos, o plantel  EUA – Canadá diminuiu em cerca de 650 mil animais, enquanto o estoque de mercado é registrou queda de 5 milhões.

O declínio contínuo no plantel e inventário de mercado é consequência da falta de rentabilidade (o que significa grandes perdas) da indústria suinícola norte-americana. O produtor não podia e não iria produzir suínos continuamente com riscos de perda e, conseqüentemente, os estoques diminuíram. Nos quatro anos de declínio contínuo na produção de suínos, a população nos EUA-Canadá cresceu cerca de 20 milhões de pessoas, enquanto a população mundial subiu cerca de 400 milhões. Mais bocas com menos de carne de porco para alimentá-las. Não é de admirar a carcaça suína magra ultrapassou os US$ 1,00 por libra.
 
Canadá

Apenas o inventário de suínos do Canadá indica uma queda de 20 mil reprodutores suínos ano a ano e uma ligeira subida de pouco menos de 1% no inventário dos outros suínos. O pequeno aumento foi incentivado pela permanência de mais suínos no mercado do país. Com o dólar canadense mais forte que o dólar dos EUA, os preços mais elevados da ração e a desmotivação do produtor e do setor financeiro, nós vemos poucos fatos para aumentar a produção de suínos do Canadá. 

 
2008 breeding stock
2010 breeding stock
2008 all other pigs
2010 all other pigs
Canada
1332
1313
10503
10596
Quebec
382
371
3538
3528
Ontario
348
350
2522
2545
Manitoba
322
318
2204
2298
Alberta
156
151
1348
1339

Outras observações
 

– O USDA divulgou na semana passada um relatório estimando que as plantações de milho dos EUA pode, atingir 92 milhões de hectares, maior do que a do ano passado, que atingiu 88,2 milhões.

– O USDA projeta que o plantio no próximo ano de soja seja de 78 milhões de hectares, até 600 mil a mais do que um ano atrás.

– Combinados, a safra de milho e soja projetadas nos EUA estão em quase 5 milhões de hectares a mais ano a ano. Nada como os preços de grãos em alta para estimular a produção. A terra dos programas de conservação e pasto são as principais fontes de novas áreas. Esperamos ver os ganhos de plantio semelhante em todo o Hemisfério Norte. Canadá, Rússia, UE e China vão plantar muito. A realidade é plantar insumos e obter lucroso é um dos mais fáceis desempenhos na economia agrícola mundial em 2011.

– O etanol de milho teve um grande golpe no último sábado, quando o Congresso votou (285 a 136) para impedir que a EPA aumente o volume de etanol na gasolina comercializada no país para até 15 por cento contra o atual nível de 10 por cento. Eles também rejeitaram os gastos federais com bombas de contrato de mistura e/ou instalação de armazenamento de etanol.
            
“Os contribuintes têm subsidiado etanol por muito tempo. Esta situação deve mudar lentamente”, disse Jeff Blake Rep R-Arizona, descrevendo os fundos bloqueados. Blake chamou a subvenção do etanol de “algo de valor nulo com 30 anos”.

Esperamos que o etanol de milho será continuamente reduzido nos próximos meses por causa do choque com a alta dos preços dos alimentos da economia americana. Como você sabe, nós acreditamos que o programa dos EUA para o etanol de milho é um dos programas de governo mais insanos de todos os tempos. As questões econômicas, social, moral, nacional e global pressionam nosso mandato insustentável.

– Esta semana, nós da Genesus recebemos visitantes provenientes da China. Os preços do porco na China chegaram a 1,10 dólares por libra. Parece haver uma expansão de unidades de matrizes na China. Muito espaço para ganhos de produtividade com 15 suínos por matriz em um ano – média nacional da China. Com preços nestes patamares, esperamos que EUA-Canadá terão oportunidades para exportar mais carne suína nos próximos meses.
 
Resumo
 
O menor inventário suíno EUA – Canadá confirma a falta de oferta de suínos. Quando relacionamos com a forte demanda de carne suína global, não é de se admirar a preços da carcaça magra maiores que US$ 1,00 por libra. O valor que projetamos há seis meses atrás se concretizou. A menor oferta de suínos, infelizmente, reflete as perdas que a nossa indústria tem sofrido. Os lucros estão vindo, mas não em um momento tão próximo.